鱼和蛙的故事隶属于江西璞晟餐饮管理有限公司，公司成立于2019年，是一家主打酸菜鱼的餐饮店。鱼和蛙的故事以经典川菜的“鲜、香、麻、辣”为主，口味清鲜醇浓并重，满足不同消费人群的需求。

　　鱼和蛙的故事力保控制食品出品质量标准化，坚持做好“优质的原材料做出高品质的产品，做您身边的放心厨房”这一核心经营理念，将特色、精心调制、健康营养的珍馐美味带给更多的消费者。