首秀·四川料理是广州餐饮行业内备受认可的网红川菜品牌，由广州市首秀餐饮管理有限公司全力开创。店内主打老坛酸菜鲈鱼、酸汤肥牛等经典川菜菜品。

　　店内装修引用木质屏风、川剧挂图、脸谱绘画、老式石磨豆浆器等复古元素，向客食展现四川的情怀和文化底蕴，每个地方都融入了首秀的傲气，让人感觉身临美丽的巴蜀古城。