淘蛙·铁蛙牛蛙创立于2015年，以新思维的湘菜方式，专注于烹制牛蛙美食，主要推出以16道以蛙为核心的主菜，配以饮品、辅菜、甜点，使得产品专注而丰富。

　　淘蛙·铁蛙牛蛙，是广东壹零一度餐饮管理有限公司的特色品牌，定位客群为90后，时尚潮流，又富有文艺小清新风格。