客家菜就如同客家话一样古老，有着十分悠久的发展历史，也是中华饮食文化中不可或缺的组成部分，客满客家菜店内的招牌客家菜包括了客家酿豆腐、客语土猪汤、古法手撕盐焗鸡、非一般腐竹和鸡汤浸乡下苦麦等等，客家菜注重主料和火候，造型古朴，讲究吃素吃野，吃粗吃杂，营养丰富，菜品多样，重山珍而轻海味。

　　在口味方面，客满客家菜有着广阔的市场受众面，受到了全国各地市场的认可和欢迎，未来，客满客家菜还会不断的将带有浓厚客家饮食文化的经典菜品带给大家品尝，用奇巧的烹饪工艺和新鲜的品质食材，为大家带来健康的每一餐。