Ethai Cafe，上海煌庭集团旗下的新慨念泰国菜餐厅，对传统泰国菜做了一种全新诠释，将泰国菜与咖啡厅西式简餐相结合，专注于用健康食材制作简单清淡的菜肴，旨在给顾客带来不一样的味蕾体验。

　　Ethai Cafe店内采用了丰富的泥土色调和交替的粗糙和光滑的纹理，朴素的色彩和材料调色板的渐变，让人想起泰国中部的考古遗址和土地，给人以传统的泰国风格。