德香苑隶属于重庆盛联餐饮文化有限公司，创始于1991年至今20年历史。随着企业不断的发展壮大，公司现已发展成为集“特许连锁经营、饮食文化推广、产品生产与研发”等一体的大型餐饮连锁企业。

　　德香苑北京烤鸭打破传统单一消费模式与重庆汤锅完美结合，再配以各种精美小吃、特色凉菜满足不同群体、不同层次、不同年龄、不同区域的客人需求。德香苑烤鸭颜色鲜艳光泽、皮酥肉嫩并散发天然果香味，再配以餐厅各种滋补、麻辣汤锅和各种新鲜蔬菜做到食而不腻。

　　德香苑烤鸭：采用梨树、李树、橘子树等果木现烤，其颜色鲜艳光泽、皮酥肉嫩并散发天然果香味，再配以餐厅各种滋补、麻辣汤锅和各种新鲜蔬菜做到食而不腻。