丫恋锅鸭爪爪秉成“好吃不贵，鲜香味美”的经营理念，凭借产品上的独特味道，高格调的颜值，既满足了不同消费者需求，又传播了云南珠江源深厚的饮食文化。滋味醇厚，底蕴悠长!

　　鸭爪爪食材的烹饪方面，丫恋锅鸭爪爪选用了优质的草鸭鸭爪作为原材料，借鉴了川味的精髓，进行了一定的改良，并研发出了特色的腌料和酱料。品牌的鸭爪成品，色泽红亮，形状完整，吃到嘴里却是软糯可口的，有麻辣鲜香的感觉，因而收获好评。

　　除了鸭爪爪这个招牌的菜品，丫恋锅鸭爪爪也推出了多个系列的特色美食，比如鸭恋虾，鸭爪爪鸡翅锅等，并且引入了火锅的就餐形式，在菜单中加入了不少涮菜，丰富了食客们的选择，迎合了现时代餐饮行业的多样化需求。