【品牌故事】

　　潘先生自南航毕业后，主要从事机械设备海外出口生意。生意版图不断扩大，足迹涉及欧洲、北美、澳大利亚，印度尼西亚等地区，拥有丰富的海外生活经历，也结交到了来自“五湖四海”的朋友。

　　潘先生受邀参观过法国斯特拉斯堡的巧克力工厂，和伙伴们在意大利古城费拉拉（Ferrara）品尝淳正的意式咖啡，和好友在澳大利亚西部的迷失湖酒庄中品酒畅谈……但令潘先生印象最深的却是在地中海地区，他和家人漫步在街头，走进一家极具风情的意式冰淇淋小店，在享受独特风味的同时，还能意外发现来自全球各地的各类精选好物，让人在非常有限的空间内体验到不同国度、不同民族的人文风情。由此，潘先生对这种经营模式产生了浓厚的兴趣，因此他从全球多个国家和地区，精选适合于国人的好产品。也由此结交到了许多志同道合的朋友，包括意大利顶级的冰淇淋巨匠Mr.Roberto（罗贝尔多先生）和意大利饼干糕点大师、甜点大赛金牌得主Mr.Angelo（安杰洛先生）。

　　走过这么多国家，潘先生深有感触：“在国外的时候，总是想着国内烟火缭绕的人情味儿，而回到家里，最想的还是地中海那份独有的风情。”回到国内，潘先生没有发现同样风格的场所，既然没有，那就自己创造。

　　于是，弘壹家诞生了，潘先生用自己和妻子的名字命名，纪念那一段美好的时光，更代表了他对弘壹家的美好期待：让一家人都可以在醇正的咖啡香气中，享用健康清爽的意式冰淇淋，随心挑选来自全球的高品质产品，享受最好的地中海精致生活体验。

　　弘壹家，由“宁波鑫能国际贸易有限公司”创办，开创全新的品牌经营模式。品牌主营意式冰淇淋，原料、设备均来自意大利，另有咖啡、蜂蜜、葡萄酒、饼干、巧克力、糖果、西点等产品。

　　弘壹家秉着“全球好物、尽在身边”的品牌理念，精心选取来自地中海各大地区的品质优品，为客户提供一片能够放松心灵、感受风情的休闲空间，旨在以消费者体验为核心，为消费者带来独特的地中海风情、高品质的健康生活方式、高性价比的购物体验。