《八角面馆》起源于1983年，从武林门地摊的八角钱每碗起至今，家族传承了正宗的杭邦面的制作以及烧面的精湛技艺，在之后的31年岁月里，八角面馆不断开拓升级改良，直至今天真正的做到了面汤归一，高汤的味道和面有机的结合在了一起，鲜美醇厚嚼劲十足。