2016年，吕氏疙瘩汤全新品牌宽鲜锅贴问世，宽鲜锅贴是代表青岛老味道的标志食物，宽鲜首创具有专利技术的全自动化机械锅贴炉，一锅可出270只锅贴。宽鲜，不仅仅是一盘锅贴，更是一盘包容的人生哲学。宽鲜锅贴采用透明橱窗操作间，让食客更放心。店内装潢简单明了，给食客营造良好的用餐环境。