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我们需要“会员制超市”吗?

我们需要“会员制超市”吗?

会员制商超的风越吹越大。

2021-12-23 14:44
便利店的新故事

便利店的新故事

便利店行业有一条经验之谈,即人均GDP达到1万美元时,行业进入激烈竞争期。

2021-12-22 14:17
破产!19岁网红餐厅新元素行到水穷处了吗?

破产!19岁网红餐厅新元素行到水穷处了吗?

2019年,美团CEO王兴一语成谶:“今年是餐饮业过去10年里最差的一年,或许是未来10年里最好的一年。”

2021-12-21 15:24
本土零售商做仓储店 换汤不换药?

本土零售商做仓储店 换汤不换药?

在永辉、家家悦、Fudi等零售商新开出的仓储店中,显而易见的变化是调整了商品售卖规格。

2021-12-15 15:24
会员超市混战 中产们快不够用了

会员超市混战 中产们快不够用了

山姆会员店在中国付费会员数已经超400万了。

2021-12-08 13:23
百亿入局 谁是小吃届下一个万店之王?

百亿入局 谁是小吃届下一个万店之王?

近5万亿的餐饮市场,小吃占了近半壁江山。

2021-12-08 09:02
餐饮在喊的数字化 和普通门店没太大关系?

餐饮在喊的数字化 和普通门店没太大关系?

全面数字化已成餐饮发展的大趋势,数字化也成为各大餐企、连锁的标配。

2021-12-07 15:01
餐饮+甜饮品的风口 是藏在餐厅里的千亿级生意

餐饮+甜饮品的风口 是藏在餐厅里的千亿级生意

“与点完串串再搭配一些餐厅传统的酒水饮料不同,近些年以来,越来越多的进店顾客,不是手捧一份冰粉,就是提着一杯奶茶冷饮。”

2021-12-07 09:06
谁在抢泡泡玛特的生意?

谁在抢泡泡玛特的生意?

今年以来,较1500亿的最高市值已跌去大半的泡泡玛特,生意似乎更不好做了。

2021-12-02 15:01
扩张or关店 重新审视线下机遇

扩张or关店 重新审视线下机遇

不久前,海底捞发公告称,将在2021年12月31日前逐步关停300家门店。

2021-11-30 13:49
KKV番茄口袋HARMAY话梅崛起 资本追捧的潮流集合店是什么

KKV番茄口袋HARMAY话梅崛起 资本追捧的潮流集合店是什么

小红书上笔记过十万条,大众点评玩乐榜单榜上有名,KKV、番茄口袋、HARMAY话梅、TOPTOY等新晋网红店的崛起,让年轻人的日常玩乐有了新去处。

2021-11-30 11:49
便利店22点后:他们在买什么 她们会逛多久

便利店22点后:他们在买什么 她们会逛多久

走进一家便利店,就像走进了一座微型的“消费天堂”。

2021-11-26 14:58
万店餐饮连锁品牌 是怎么炼成的?

万店餐饮连锁品牌 是怎么炼成的?

“为什么拿到融资的都是别人?我一个200平米左右的店一个月销售200多万,纯利超过50万,而且这样的店有5家!”我身边一位餐饮朋友在融资路上数次碰壁后愤愤地说。

2021-11-26 11:53
涨薪留人的星巴克 能对抗中年危机吗?

涨薪留人的星巴克 能对抗中年危机吗?

在知乎上,工资低是星巴克被吐槽最多的点之一。

2021-11-26 09:01
便利店是否具备下沉优势?

便利店是否具备下沉优势?

“今年可能是整个便利店行业比较焦虑的一年。”

2021-11-25 13:46
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