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有追求松弛感的街头独立小酒馆、有情调的音乐酒馆,青岛、燕京等啤酒巨头,也亲自下场布局,它们都是海伦司强劲的对手。
海伦司
小酒馆
海伦司业绩
据壹览商业统计数据,截至目前,喜茶全球门店已达4020家,其中2023年开出门店2393家,今年上半年开出门店840家。
喜茶
喜茶门店
喜茶百店齐开
净利润为51亿日元,是上年同期的两倍。营业利润达到100亿日元,是上年同期的三倍。
萨莉亚
萨莉亚业绩
萨莉亚前三季度业绩
在三个不同的商圈积累运营经验后,DQ汉堡店明年会进行相应的优化,并继续在上海拓展,且打算扩展到全国其他城市。
DQ
DQ汉堡店
DQ汉堡拓店计划
“第四消费时代”来临,人们的消费变得更加谨慎,但并不意味着人们不消费了。
高端西餐
第四消费时代
高端餐饮消费市场
失去“稀缺感”的DQ冰淇淋,正通过以食物为中心(Food-Centric)的餐厅,探寻增量市场。
DQ冰淇淋
%Arabica又联手奢侈品牌,与LV联名推出新品山楂冷萃、意式浓缩汤力和绿豆糕,并在北京798落地了联名主题空间。
%Arabica
LV
咖啡品牌联名
除了在创始人家乡短暂扩张外,卡旺卡从未走出过安徽,值得探讨的是,只耕耘一方的地方性直营茶饮,能一直守住领地吗?
卡旺卡
地域茶饮
地方性直营茶饮
近日,猫屎咖啡控股宣布开放加盟业务,启动百城千店计划,开放加盟的店型有标准店和猫屎咖啡家族精品店。目前,猫屎咖啡在运营超300家店。
猫屎咖啡
高端咖啡品牌
盒马、便利蜂、7-11、罗森等便利店纷纷上线了带有自家LOGO的冰杯,线下饮品店如蜜雪冰城也可单点冰杯。
冰杯
盒马
蜜雪冰城
手作奶茶队伍持续壮大
茶饮
CoCo都可
阿嬷手作
年轻人为东南亚饮品买单
大胡子冰可可
7月5日,肯德基品牌旗下的创新茶饮「爷爷自在茶」浙江首店正式开业。
肯德基
爷爷自在茶
某种程度上,新茶饮赴港上市潮也是出海大潮的一缕写照。“大家需要一个连接世界的平台,以便于今后海外业务扩张。”
霸王茶姬
霸王茶姬上海总部
霸王茶姬出海
“‘咖啡+炸鸡’的组合没有获得设想的‘化学反应’。咖啡和炸鸡赛道相差太大,门店、供应链优势无法体现。”
Tims
Popeyes
天好中国
据了解,这是奈雪继去年12月泰国曼谷店开业后第二家海外门店。
奈雪的茶
新加坡樟宜机场
奈雪的茶海外门店
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