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消费降级，“年轻化”真的可以拯救客流饥荒吗？
基于客群不断地年轻化，商业年轻化成为一个永远的大趋势。既然如此，商业如何做到真正年轻化，如何抓住吸引消费者的流量密码呢？
2024-09-16 14:07
“平价”餐厅净利又涨2倍，日本餐饮我们学得会吗？
日本餐饮当时面临的市场形势和现在的中国都很像，都是消费降级。应对措施也很像，都是大店变小店，多产品变少产品，高客单变低客单。
2024-07-18 10:06
Manner咖啡冲突：降级的中产和咆哮的年轻人
通过企业的利润进行内循环，促生了更多潜在消费者，从而进一步提升企业的规模和利润，达到企业，顾客，员工的三赢，才能可持续发展。
2024-07-04 10:43
产品升级、价格降级 肯德基“醉翁之意不在咖啡”？
肯德基日前高调宣布，K COFFEE全面升级新配方，并再次推出K COFFEE咖啡包月卡，平均每杯咖啡仅2元出头，然而肯德基“醉翁之意不在咖啡”？
2020-09-30 10:42
行业增速放缓 疫情后火锅是消费升级还是降级?
海底捞预计上半年亏损，而呷哺的亏损从去年就已开始...火锅行业快速增长的红利期逐渐褪去，疫情之后，火锅是消费升级，还是降级?
2020-07-13 10:43
疯狂收购后 山东如意百亿债务令投资者担心 遭穆迪持续降级
10月11日：中国最大的全产业服饰集团山东如意科技集团（以下简称“如意科技”）在大量的并购后，凸显债务风险。国际评级机构Mood
2019-10-14 13:00
孙雄：消费升级与消费降级并存 商业初心是做好商品、做好服务
孙雄先生强调，商业是人类社会的常青产业，自2016年“新零售”提出以来，市场环境急剧变化，新业态、新商业、新模式层出不穷。新零售发展最基础是要注重商品品质，更多的商业技术手段应该是辅助。孙雄指出，行业出现
2018-09-13 14:42
麦当劳如何应对“消费降级”？
最近有一个词的上镜率非常高，那就是“消费降级”，拼多多、名创优品的兴起，以及康师傅、二锅头、榨菜销量上升，都被解读为消费降级时代的特色，“中午吃榨菜，出门靠摩拜，购物拼多多”的生活也被网友所调侃。
2018-09-12 10:38