（商产网记者12月30日讯）12月28日，来自澳大利亚的自助餐Star Buffet签约进驻广东中山兴中广场，将开该品牌在中国大陆的首家餐厅。据了解，Star Buffet自1993年成立以来，目前已经在悉尼周边开了八家店。
Star Buffet自助餐融合了中餐和西餐，价格定位在150到200元，在中山兴中广场的门店面积占3200平方米。Star Buffet总经理江国强先生表示，兴中广场位于中山市的中心，距离香港、澳门、佛山等城市都很近。江国强说，目前能把自助餐做的很专业的企业比较少，这对我们来说是一个机会。同时也希望将澳大利亚的牛肉、羊肉、海鲜带到大陆，同时，引进外国先进的卫生安全标准，让大家放心的享用我们的食物。
同时，江国强也很看好兴中广场的发展前景。据介绍，中山兴中广场总投资约13亿元，分为商务办公区、中心商业区和旅游文化区，总建筑面积约14万平方米，涵盖步行街、酒吧街、名品街以及幻彩摩天城、时尚百货城、IMAX巨幕影城、儿童娱乐城、潮流KTV城，九大主题一气呵成。据杨杰介绍，百盛百货近两年所进驻的项目有80%是进入城市综合体，合作方有万达、万象城、国贸等，目前也正在和地王财富中心洽谈。
