日前，本报就天津狗不理集团申请上市一事进行了报道。记者昨日从天津狗不理集团获悉，今年该集团将设立“狗不理包子铺”，并计划于上市后重点投资发展社区餐饮。
据有关负责人介绍，年内狗不理将加速建设低端快餐店。经营模式采取100-300平方米左右的“狗不理包子铺”形式，低端不低质，消费者在店内同样可以吃到现场蒸制、价格便宜的狗不理包子，人均消费50元可以吃饱吃好。与此同时，狗不理计划上市后，重点投资发展社区餐饮，解决社区买早点难、空巢老人吃午饭难问题，便利群众餐饮。
此外，该集团还将加速发展狗不理速冻和常温保鲜系列食品。计划今明两年投资1亿元，扩大上述两类食品的产销规模，建设速冻加工厂二期工程，提升设备水平，加大市场供给量，满足市场需求，并采取灵活优惠措施，通过互联网团购、定时定点打折等措施，回报消费者。
记者另了解到，狗不理还将继续积极开设直营店，并实施老字号走出去战略：今年狗不理将在京津两地开设7家直营店，在日本和欧洲已经开始尝试性开店，在香港机场的店面也在谈判中。
