星程酒店CEO邵兵释疑门店扩张“大跃进”

   2012-02-25 网易财经3000

  在国内经济酒店市场竞争日趋白热化,市场空间初显饱和的竞争环境下,中国的经济酒店连锁品牌纷纷开始向中端酒店市场拓展,意图抢夺中国酒店市场最后的一块蛋糕。

  而作为最先在这一细分市场发力的星程酒店,新年伊始便提出了令行业内所有人为之侧目的发展目标:三年时间内,酒店规模从现有的120家拓展至500家。

  星程酒店CEO邵兵在接受网易财经专访时表示,星程的“大跃进”目标,既有来自外部竞争对手的压力,也有基于自身内功的准备。邵兵认为,经济酒店注重增量扩张的发展模式在成本不断上升的条件已经遇到了发展瓶颈。而星程酒店的联盟模式更注重对现有市场存量的转化,通过对单体酒店的整合,完成扩张的目标。

  邵兵告诉网易财经,“中国的中档酒店市场存量约有1万多家,其中可供转化的至少有十分之一。对于星程来说,仍有表示大市场空间。”

  网易财经:星程刚刚提出三年内要拓展至500家酒店的目标,目前星程只有120家酒店,这样的目标是如何提出的?

  邵兵:对于星程来说,前几年我们更加多的精力是放在对于原有品牌的整体定位的一个梳理和调整。同时对于加盟模式,在国内这样一种比较特殊的市场条件里面,我们需要进行更加多的摸索和尝试.应该说更加多的还是包括我们内部团队的一个整合,更加多的是去做一些内功方面的工作。

  在去年这一年里面,我们对各方面的工作,包括制定大方向、包括人员队伍的磨合都已经完成了,包括我们全国几大分公司的布点,人员都已经到位,所以我们内部的口号就是这三年是星程需要大发展的三年,于是我们定了这样一个相对看上去确实是很难完成的目标。

  同时我们也是考虑到一些经济型酒店也在开始尝试做一些中端的酒店的品牌,所以对我们来说,应该说也是有竞争压力,所以说我们也是希望能够把我们发展的速度能够提起来。

  网易财经:经济型连锁酒店在去年的确是纷纷的开了一些新的中档酒店的品牌,但它们都表示还处在一个试探的阶段,他们的发展目标暂时还定得很低。为什么星程会突然提速这么快?

  邵兵:经济型酒店做中档品牌有很多原因。首先他们作为一个大的品牌,肯定需要不断地拓展他们的市场空间。

  另外这几年的经济发展以后,造成了经济型酒店传统的扩张的模式受到了一些挑战。比如拿项目的租金在进一步上升,经营成本也在上升,在这种情况下经济型酒店比较低的房价决定了他们整体的盈利能力,可能会首先很大的影响。所以可能接下来的这几年,原来那种租赁、装修,再派出管理队伍去开业经营,这样一种模式,相对来说不像前几年那么好做了。

  所以说出于对今后几年形势的判断,他们可能也发现了有这样的困难,也希望能够把他们的品牌拓展到相对高一点的定位。

  网易财经:您的意思是说,中端酒店市场未来会比经济酒店市场有更大的发展空间?

  邵兵:中档品牌本身在操作的难度上会比高端和低端都要难,中档品牌本身因为它的定位不高不低,所以说在整个的运作的难度上肯定是比高端的和低端的难度要大,换在任何一个领域都是一样的。

  但从酒店行业的中端市场来看,他是一个很大的存量市场。事实上现在已经开在那里有一万多家三星级或者是准三星级的,包括一部分四星级的酒店,在这样大的一个市场里面,一个品牌如何切入进去做是个问题。我觉得对中档这样一个巨大的存量的酒店市场来说的话,我们星程这样一种加盟的模式,是对现有的已经开业的酒店的一个品牌化的整合方案。

  国内的星级连锁他们也有中档品牌,他们在原则上是基于开新店的模式去扩张,这个就是大家做法不同,我们是做存量酒店的一个转化和整合,他们更加多的是做把酒店进行一个全新的打造,他们是一个新增的酒店市场,我们是一个存量市场。作为我们星程来说,我相信在中档的酒店里面,可能是作为类似于像星程这样一种加盟的品牌的话,会有更加好的一个发展前景,对中档来说,加盟模式会更加适合中档的酒店。

  网易财经:您是否统计过目前可供转化的存量中档酒店有多大规模?

  邵兵:在最新的一份年报里面,挂牌的三星酒店是四千多家,四星级酒店是一千多,加起来的话有六千多家酒店,另外市场上还有大量的没有挂星的酒店。以三星为基准,或者是准四星的话,应该会在刚才讲的这个数字的基础上翻一倍,那就应该是一万以上的数字。在这一万以上的数字里面,可供转化的,我们假定说是百分之十的话,那就起码是一千家是吧?所以说这个市场是非常大的。

  网易财经:这个可供转化的标准是什么?

  邵兵:我们在确定我们的加盟标准以后,我们的发展人员会跟他介绍我们星程品牌的合作理念,在对方能够接受的情况下,我们跟他去谈整个品牌合作的方案。

  你刚才问到一个可供转化的数量有多少,这是一个很有意思的问题。实际上在中档的酒店里面,应该说一半以上都是国有体制下的酒店,我们假如说用基本的运作方式,或者说是用派出管理团队的方式的话,可能并不符合这样一些酒店的初衷。因为本身他是国有体制的,你要改变他的生产性质的话,可能并不是这么容易的事情。

  另外一个就是很多这样的酒店存在的价值在于,是为上级做一些接待、招待的服务,本身他作为经营上的压力并不是最直接的,所以对这种来说的话,要换他的管理团队更加不现实,他可能出于稳定的需要,要安排内部人员各方面,所以你在管理权的这个事情上也会碰到很多问题。

  所以基于这两种情况,一个是他的资本,第二他的管理团队,这两个事情,他不会很容易的接受这种把楼租掉,或者把整个团队撤掉这种管理方式,反而是作为星程这样一种加盟品牌更加适合他们。

  网易财经:星程的联盟模式具体是如何运营的?

  邵兵:我们有大致的一套流程,前期有项目的软硬件的评估,评估符合我们的标准,签订合同之后,我们会对他一个是渠道营销的一个整合,我们会对他提供一揽子的系统对接的方案,以及一揽子会员的营销体系,这个都是任何一个单体酒店不可能做得到的,就是所有的主流OTA渠道的对接。另外一块,我们也建立起来了一套完整的运营采购的技术去支持加盟店的运营。

  网易财经:经济酒店的加盟模式除了提供渠道整合以外,对于加盟店的品牌形象一致性也有较高的要求,但星程在这一点上似乎有些区别。

  邵兵:在业内对于如何去做加盟,尤其是像星程这样如何做一个中档酒店市场的联盟,在业内大家还是会有一些认识上的误区。

  首先作为星程这样一种联盟的加盟品牌,其实本身在运作的模式上也是一种连锁的运作模式。我们和所谓经济型连锁品牌的差异在于两点,一个是定位不同,定位不同意味着我们产品的标准和他们的标准是不一样的。

  第二,我们在日常的运作中不会在酒店里面派出我们的店长,也就是我们讲的,我们不会改变酒店的管理团队,而作为经济型连锁,他所有的运行模式是通过派出店长来实施的,就是他整个的一套管理体系是通过派驻酒店里面的店长来做。

  网易财经:星程的盈利模式与经济型酒店的加盟业务有何区别?

  邵兵:我们对经济酒店加盟模式的收费方式进行了一些调整。我们一会基于酒店客房的规模收取一笔固定的基本品牌维护费。再一块根据我们所提供的客源支持,我们会制定一个奖励维护费的收费标准。我们对于酒店的支持一个是客源,另一个就是管理。奖励维护费和基本品牌维护费就是分别针对这两方面价值的体现。

  这也是我们这几年摸索出来的一个经验,因为我们的收费方式需要让酒店能够充分的理解我们根据什么来收你什么费用,所以说就是我们把我们整个对酒店的支持分解成刚才讲的两大块,这两大块分别对应的有两种可以一目了然的收费方式。

  网易财经:星程是携程投资设立的一个品牌,在分销渠道的整合上,星程是否会由于这一点获得某些支持?

  邵兵:携程肯定是我们提供对接的最主要的一个大平台之一,但是就是说这不等于说我们只做携程一个渠道的分销。因为携程是我们的一个投资公司,但是作为我们星程这样一个酒店联盟品牌的话,我们必须要对我们的成员酒店提供不仅限于携程这样一家的,市场上主流的所有OTA都能够基本覆盖到的渠道对接,携程只是我们在渠道对接中的一个最主要的战略合作伙伴。

  网易财经:星程与携程也只是一个合作关系?

  邵兵:在资本上他是投资我们的,但是在日常的工作中也是一种合作的关系。

  网易财经:曾经有某国际酒店管理集团的一位高管说过,中国目前高端酒店房价过低,导致与中端酒店在价格方面无法拉开差距,压缩了中端市场的发展空间,所以他并不看好中端酒店市场在中国的前景,您对此怎么看?

  邵兵:中国的高端酒店市场,这几年价格确实在走低。

  我分析下来主要是几个原因,一个就是中国的酒店五年左右的时间里面,酒店的泡沫是非常严重的,催生出了一大批高端酒店的平均入住率在亚洲好象已经是最低的几个国家之一了,而这些酒店还在开。为什么在营业状况这么差的情况下,还会有人大量的开酒店呢?实际上就是因为酒店和房地产形成了互相催生的这样一种模式,这个模式催生出了一大批不是为了做酒店而开业的,而是为了做房地产而开业的酒店,这里面有大量都是挂了一个国际品牌。所以说,在这种情况下造成了我们每年新开业的酒店数增长的还是非常快,尤其是四、五星级酒店。你的市场供给还在迅速增加,而你的需求还是这么一点,所以说必然会造成房价逐步的下降。

  第二个原因,实际上在外资品牌逐步进入到中国之后,就发现了一个很有意思的现象。同样是五星级酒店,外资品牌的五星级酒店会比国有的这些老牌的单体的五星级酒店还会高出一个档次,有时候会看得到,就是外资五星和本土五星在价格上甚至于会有一颗星的这样一个价格的落差出来。

  所以我们看到的实际上是这些单体的四、五星级酒店价格的降幅,会大于知名品牌连锁的四、五星级的降幅,这也就是因为没有一个品牌在支撑所以我们相信就是说,包括三星级的酒店,包括四、五星级的酒店,应该都有一个很大的品牌整合的空间。

  今后对于酒店业这样一个完全放开的市场里面,最终一定是品牌化会获得最后的胜出,单体酒店可能随着时间的推移会越来越少,最终会降到一个非常低的比例。在像美国的话,品牌的集中度是占百分之六十左右。以中国的情况来说,再过十年左右的时间的话,这个集中度也会非常接近美国这样的品牌。

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