中国酒店观察:本土品牌正觉醒 国际酒店谋转型

   2012-05-07 迈点网9870

  本土酒店虽经30多年改革开放市场经济的历练,虽有大批业界人士不懈努力,可还处在蹒跚前行之中。

  一边是马不停蹄地急速扩张,一边又是与老业主纠纷不断屡遭“下课”……

  近年来,星级酒店更换管理集团的事频繁上演,国际酒店集团在中国签约的一些到期或没到期的酒店管理项目,被中国业主终止合同、收回管理权的事件在全国各地屡见不鲜……这让国人不得不重新审视国际酒店巨头在华的急速扩张。

  有业内人士指出,国际酒店集团在华屡遭“下课”预示着本土企业有了品牌意识,开始发力打造自己的酒店品牌,中国高星级酒店成立自主品牌的时机正在到来。

  应该说,国际酒店品牌在中国酒店业发展过程中确实起到了举足轻重的作用。但随着中国酒店业的日趋成熟,具有开拓精神的本土酒店品牌,在借鉴外资品牌的先进管理经验的同时,凭借着对本土文化更深入的了解以及更人性化的管理模式,已经形成了别具特色的经营理念。

  不过,本土酒店品牌的建设和发展之路仍然任重道远。酒店职业经理潘少峰认为,本土酒店品牌的建设和发展,虽经30多年改革开放市场经济的历练,虽有大批业界菁英人士不懈的努力,可还是处在蹒跚前行之中。

  他指出,“本土酒店的品牌觉醒固然是好事,更应视为幸事。但只要体制未改、思想不解放、文化无复兴,这些涉及品牌建设、企业文化建设的关键因素不解决,本土酒店在短期内达到甚至战胜国际品牌酒店的”理想“,仍将是件相对遥远的事情!”

  他强调,在中国本土酒店品牌“觉醒”但尚未真正崛起并呈可取代之势前,国际酒店品牌这位“老师”和对手,还将继续保持其品牌的各种优势,继续称强;只要中国的国门不关,不倒退回计划经济时代,这种优势仍将持续。

  “目前国际品牌酒店既非日薄西山,也不是金玉其表、败絮其中的没落,而是他们在中国酒店市场的一种转型、一种嬗变,是其中国市场发展战略成熟的表现。也许正是通过这种转型和嬗变,国际品牌酒店又会进入到一个提高的阶段,即更适应中国市场,更贴近中国消费者,通过转型期继续与中国本土觉醒的品牌酒店再战沙场。”潘少峰如是表示。

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