1+1、1+2、2-1…。数字本身的加减并没有实质意义，但硬要和一个企业联系在一起，意义就非同一般。
一向有地产带头大哥之称的万科，在近一个月内，连续创建了“万科2049”、“第五食堂”两种品牌，涉及行业包含商业和餐饮业。人们不禁要问，在上世纪90年代做“减法”的万科，好不容易走上“住宅专一化”之路，为什么现在又要做“加法”了呢？
万科创“第五食堂”试水餐饮业
时间不久，就在本周，万科CEO对外宣称，万科将创建社区餐饮连锁品牌“第五食堂”，并且今后所有万科的社区食堂都将统一采用这个名字。而在此前两周，万科首次推出高端社区商业地产品牌“万科2049”。而2049正是2010年上海世博会万科馆的主题，曾寄寓着“可能”与“未来”。
在如此短的时间内，多年坚守“住宅专业化”路线的万科，连续两次在非地产业的“举动”，可谓是令业界人士“瞠目”。这不难让人看出，万科做“加法”、准备在“非住宅”类大显身手的意图非常明显。
其实，万科进军社区食堂历史由来已久。去年在上海四季花城开业的“四季食堂”就颇具名气，但万科一直坚持认为，食堂仅是作为万科物业配套服务的内容。否认归否认，仍不难猜测出，随着万科“第五食堂”的正式推出，未来不排除将所有万科社区食堂统一运营的可能。
针对“第五食堂”名称的由来，万科CEO解释得颇有文化：“诗经”有云：食于学堂兮，油光无处鉴。食于府衙兮，正襟危坐紧。食于市井兮，君可安心啖？食于家宅兮，狼藉谁人理。吾第五食堂，可为君分忧。自此邻里悦，无间更相亲。
最新消息称，“第五食堂”首家门店或将在深圳万科城正式亮相，上海尚源的“第五食堂”也即将在近期投入运营。
“万科2049”同样吸引人的眼球。在两周前的上海，万科首次推出高端社区商业地产品牌“万科2049”，这个主要针对高端社区及周边业主提供商业服务的高端社区商业品牌，与“万科广场”、“万科大厦”、“万科红”系列品牌一起，支撑起万科商业地产四大产品线，并将在全国得以复制。
“开发商做商业，这已经不是做不做的问题，而是怎么做的问题。上海万科将会投入更大精力和资源，做好商业地产。”上海万科总经理孙嘉在“2049@五玠坊”招商会上如此表态。
源于调控
众所周知，万科是房企中的带头大哥，是坚守走住宅专一化的开拓者，是年度销售额始终独占鳌头的强者。就是这样一家房企，在住宅市场惨遭一系列调控之后，近一年却频繁遭遇投诉门事件。
为此，今年5月11日，在万科的股东大会上，王石明确表示，“我们股东也要做好准备，当你觉得股票值得拥有的时候，你要考虑可能万科为了质量会沦为老二老三。因为，这就是市场的规律。”
万科的担心不无道理，这也是国内不少一线开发商在住宅市场屡遭调控的情况下，不得不思考的转型之路。正如一位房企高管所说，宏观调控走到了这一步，中国城市化走到了这一步。如果万科不变，它的路就越走越窄了———拿地没有优势，产品也没有优势，服务也没有优势。
