据迈点旅游研究院对国内酒店开业情况的不完全统计，2012年5月，国内开业的星级酒店数为16家，客房总数约4924间(套)。与上月相比，本月新开业星级酒店总数减少了1家，降幅为6%;而客房总数与上月相比减少约1123间(套)，降幅为29%。
(1)开业酒店区域分布
从开业酒店的地域分布来看，本月有16家高星级酒店开业，分布在12个地区。5月酒店开业最频繁的地区是福建，总共有3家酒店新开业，占全国星级酒店开业数的19%。其次酒店开业数量较多的地区是湖北和安徽地区，均有2家高星级酒店开业，分别占开业总数的13%。5月份其他地区也有高星级酒店陆续开业，如：江苏、上海、河北、安徽、四川、湖南、浙江、天津等地区。值得关注的开业酒店是喀什银瑞林国际大酒店。酒店共35层，建筑面积14万平方米，拥有1531间客房。酒店是目前全国单体面积最大的高星级酒店，相当于喀什原有四星级以上酒店客房总数的3倍。
(2)开业酒店品牌分布
从开业酒店的品牌分布来看，本月开业的酒店大多数是单体酒店，占全国星级酒店开业数的69%。其余连锁酒店中国内品牌占开业总数的13%，主要是金陵、开元等品牌有高星级酒店开业，国际联号开业的高星级酒店品牌占全国星级酒店开业数的18%，分别有洲际、万豪、喜达屋等品牌。
(3)开业酒店星级分布
从本月开业酒店的星级分布来看，5月份按五星级标准和四星级标准建造的酒店均有8家，各占开业总数量的一半。与上月相比，本月按五星级标准建造的酒店数量有所下降，按四星级标准建造的酒店数量上升情况比较明显。
5月开业星级酒店名单
1、三明闽中大酒店 所在地：福建 星级：4星 客房数：277间(套)
2012年5月3日，三明闽中大酒店正式开业。酒店按四星级标准建设，建设总建筑面积2.9万平方米，总投资1亿多元，拥有各类客房277间，集住宿、会务、餐饮、娱乐、购物为一体。
2、上海世安海昇大酒店 所在地：上海 星级：4星 客房数：130间(套)
2012年5月3日，上海世安海昇大酒店正式开业。酒店按四星级标准建造，高18层，拥有各类客房130间，建筑面积20000平方米，集餐饮、客房、会议、休闲、度假、娱乐为一体。
3、龙岩漳平山水大酒店 所在地：福建 星级：5星 客房数：219间(套)
2012年5月9日，漳平山水大酒店开业。酒店是闽西首家按照五星级标准建设的综合性旅游商务酒店，总投资2亿元，目前拥有219间(套)客房。
4、西宁石油高级公寓酒店 所在地：青海 星级：5 星 客房数：103 间(套)
2012年5月9日，西宁石油高级公寓酒店正式开门营业。酒店是西宁市第一家由个人投资装修的家庭公寓式酒店，总建筑面积约12000平方米，客房总数103套，拥有床位515张，集旅游住宿、商务办公、短长期居住为一体。
5、阿克苏香格里拉大酒店 所在地：新疆 星级：5星 客房数：137间(套)
2012年5月9日，阿克苏香格里拉大酒店举行开业典礼。酒店是阿克苏地区首个准五星级酒店，总投资1.8亿，占地3万余平方米，集餐饮、KTV、桑拿、游泳、住宿于一体。
