去年9月发布招股书又紧急叫停的中式连锁餐饮集团小南国又重新启动了IPO。据外媒报道，上周小南国已正式展开招股前推介。不过比较此前招股募资情况，小南国重启IPO募资金额从1亿美元缩减至7000万美元。在餐饮业分析师、凌雁管理咨询首席咨询师林岳看来，这说明资本市场对餐饮企业的信心仍不足，小南国此番或是基于企业扩张迫切的资金需要。
扩张压力迫使重启IPO
小南国去年年底发布的招股书显示，拟全球发售3.35亿股股份，招股价在1.65港元-2.2港元，拟集资5 .53亿-7 .37亿港元，集资净额约5 .81亿港元(以中间价1 .93港元计)。而就在去年底，已经发布招股书的小南国突然以市况不佳为由叫停了IPO。此次重启IPO，小南国的募资金额明显缩水。据路透社旗下IF R报道，小南国预计集资约7000万美元(约5 .46亿港元)，较原先最高募资额的1亿美元(7 .37亿港元)规模缩减30%。
“募资期望值缩水，说明资本市场对餐饮企业的信心依然不足。”在林岳看来，小南国重启IP O其实更多是基于企业扩张的迫切需要，毕竟餐饮企业做大，加快规模化连锁是必经之路。
在此前的招股书中，小南国透露，旗下共设有47家上海小南国品牌分店。集资款项的57.3%(3.33亿港元)用于开设新餐厅，包括于今年第四季开设5间店，于2012年及2013年分别开设26间及33间店。
餐饮业增速放缓
资本市场对餐饮企业的信心是否回暖或者仍需时间观察，然而一个不得不提的事实就是在铺租、原材料、人工成本节节攀升的餐饮市场，连世界餐饮巨头麦当劳的日子也不太好过。近日，麦当劳发布报告称，其亚太、中东和非洲区5月份同店销售下降1.7%，低于预期的3 .2%，创下2004年以来最大降幅。分析师预计，麦当劳二季度不包括特殊项目净利润增长不到1%，将创下3年来最差业绩增幅。
对于麦当劳这种反常的表现，林岳认为，麦当劳近几年在新品研发和本土化运作方面要明显慢于老对手肯德基，因此在整个大环境成本压力往上的背景下，麦当劳增速放缓可以理解。值得关注的是，在洋巨头在超值早餐和超值午餐业务平台打得火热的大环境下，从4月底起麦当劳陆续在全国上线超值晚餐平台。
