【消费升级】
说起“中国制造”,人们很容易想起廉价和粗制滥造,这些现在即使没有全部成为老黄历,也已远远不能概括“中国制造”的真实面貌了。手里有钱的中国人早就对“中国制造”提出了更高的要求,新生活方式要求中国企业对消费需求做出更快捷、更精准的回应。本届21星的一些企业,紧扣消费升级的脉络,成为崭新生活方式的供给者和支持者。
[孩子王]不仅仅是零售
传统零售模式的两种驱动力产品与客流,前者的要素在于品类管理,后者的要素在于地理位置。孩子王在探索一种新模式,把客户关系管理当成核心。
孩子王总经理徐伟宏在其南京的卖场
他坦言因为婴童产品市场蛋糕太大,所以不担心竞争对手,反而需要同业一起来做。
6月16日这天,江苏孩子王实业有限公司(以下简称“孩子王”)总经理徐伟宏来到上海,参加其上海首家门店的开张,这家位于上海闵行区的门店地处城乡结合部,在它周围是建材城、家具市场等大卖场。所有人都对这家来自南京的商家感到吃惊,一个卖孩童产品的商店,为什么会挑这样的地方,让营业面积超过5000平米?
对孩子王的疑问不止于此,事实上,还有两个问题徐伟宏绕不过去。一、作为原先五星电器的团队一员,虽然深谙大卖场模式,但这能够简单地复制到婴童用品领域吗?二、在电子商务大行其道的今天,一个线下的实体店存在价值有多大,它如何面对当当、京东、1号店、淘宝商城等商家的“围剿”。
这些问题显然是徐伟宏反复思量的,他一直心存两个心愿。第一,要颠覆众人对大卖场的传统观念,在沃尔玛、百思买和宜家之后,找到一种基于孩童产品的大店模式。第二,卖电器做了这么多年还是行业老三,婴童产品也许有做“老大”的机会。
在孩子王的卖场,你可以看到中国人确实是有钱了,他们愿意也有能力为自己的孩子花更多的钱买更好的产品。到今年年末,孩子王在上海的门店数将扩大至5家,而整体门店数年底将达到20家。按照徐的规划,在2013年达到50家。就在5月底接受记者采访时,孩子王刚刚接受了一笔战略投资,“第一次融资几千万美元吧,具体也不太好说。”一直坐得笔挺的徐伟宏往后一仰,笑了起来。
第三条路线
早在五星电器时期,徐就做过很多开创性的工作,他开出了五星电器在南京以外的第一家门店;他担任过五星电器第一个区域分公司的老总;整个五星电器时期,他亲自参与开设的门店有100多家。
2006年,五星电器的创始人汪建国作价1.8亿美元,将国内当时第三大家电连锁企业五星电器卖给了百思买,直到2009年2月,完成全部股权交割,团队手中有了一大笔钱,但接下来进入什么行业成了大家日夜纠结的话题。
“在选择小孩子这个生意的时候是比较纠结的,因为做零售这么多年很清楚零售只有3个东西:1、客流,有没有那么多人?2、单价,就是每个客人每一次平均到你这儿来买多少钱?3、用什么模式运营两者关系?”徐伟宏说。
在传统的大卖场业态中有两个极端,一种是沃尔玛为代表的大型超市,平均客单价在50元—60元;另一种是苏宁、国美为代表的电器卖场,平均客单价2200元—2500元。第一种频次高、客单价低;第二种频次低、客单价高。因循这两种模式,婴童商品此前几乎没有大卖场模式,因为客单价在180元—250元,属于高不成低不就。
在这个价位上,传统的婴童产品渠道还是专卖店为主,毗邻销售目标客户群,例如大型居住社区、妇幼保健院、少年宫等等,场地小(一般在200平方米左右)、品类少、销售额低。因此,孩子王在做一次赌博,它把客单价和频次等零售业的“铁杠杠”抛在了脑后,而是聚焦了以什么模式来处理两者之间的关系。往往不符合“常识”的地方蕴藏着不易发掘的商业机会。在诸多理由中,徐伟宏用一个词简单概括,就是“升级”。