东莞百货商超升级拐点已来临?
业内认为百货商超试水中高端业态已初具“底气”
都市化进程或将助推商业升级
今年以来，东莞百货商超集体升级，纷纷转向高端，其转型的时机成熟与否，相应的拐点又是否来临，而这或又是连锁零售本身发展的战略需要?
记者日前采访东莞几大连锁百货商超获悉，各连锁商超近两三年先后试水中高端业态已初具“底气”，而随着顾客品牌意识的增强，客单价也相应有所上升。相关连锁负责人亦乐观认为，东莞百货商超“剑走高端”的升级拐点已经来临，而东莞都市化进程或将助推全城商业升级。
连锁商超试水中高端已初具“底气”
实际上，也就是在这两三年的时间里，无论是东莞的商超还是百货都在做出“自适性”调整，并开启了渐进式“中高端”之路。
洋连锁家乐福在世纪城店、鸿福店和宏伟店，相继开设进口食品专区，引进10多个国家的特色进口食品，并每年定期举办葡萄酒节重点推销来自法国等地进口红酒。台系大麦客在亮相之初，亦引进了不少市场上鲜见的进口食品与日用品，当中包括部分台湾特产，随后并以小麦客的连锁模式向社区扩张。
本土连锁东莞嘉荣亦“试水”中高端业态，首次在东城富人居住区开设体系内的第一家中高端大店，该店集百货、超市业态于一体，并破例尝试品类中心销售模式。天和百货继石龙店分设精品专区后，又在深圳平湖试开纯生活超市，主走精品路线。
与此同时， 天和百货与天虹商场也对入场品牌进行了大规模“升级”，年优化品牌高达30%左右。海雅百货东城店则引进了兰蔻、FANCL、SKⅡ多个国际一线品牌，What for、 Roberta几大国际一线鞋类品牌亦先后在场内上架。在一定程度上而言，东莞百货商超已累积了一定的“底气”。
客单价上升顾客品牌意识增强
客单价的变化也许最能表明东莞消费正在转型。来自有关连锁卖场的信息显示，尽管近两年客流量有所下降，但客单价则逆市上升，“当然这也不排除物价上涨的因素”。
记者从东莞嘉荣获悉，在客流量略有变化的情况下，其客单价上升了3%左右，“如今有品牌意识的顾客越来越多”。东莞家乐福亦称，去年的销售业绩基本与往年持平、略有增长，不过客单价上涨了5个百分点上下。大麦客CEO、执行长李春材也乐观表示，“客单价已从最初的200多元提升至目前的500余元。”
“在金融危机后，我们发现街边档的低端品牌或无品牌服饰的销量下降了，而我们卖场内品牌服饰的走量却相应增长。”天和百货总监王炜透露称，该连锁客单价去年上涨了约20%。天虹商场和海雅百货则低调表示，在莞销售业绩年增长30%以上，客单价也相应有所上升。
