台湾大峰百货:紧跟时代变化 寻求差异化经营

   2003-04-14 4100
万客隆原是台湾量贩店始祖,也曾是霸主,时代变了,万客隆在台湾停业,走入历史。不仅提供研究物流的教材,也让财洋公司总经理高大峰上了一课。

  高大峰认为「时代在变,环境在变,大家不得不变」,这就是行销 (Marketing),万客隆没有跟上时代脚步,改变自己,就被环境来决定命运。

  十年前,高大峰在南港地区开设第一家量贩店大峰百货,引起震撼,购物人潮不断。十年后,高大峰看到万客隆关店,体会大峰继续做量贩店,业绩只有下降,必须重新找出定位。

  高大峰是高峰百货公司董事长高清脑的次子,自行创业大峰百货,企图心十足。他目前在台大EMBA班上课,学院派的理论,加上实务经验,令高大峰近年来经营的想法,如同打通任督二脉。

  高大峰指出,消费者如果蒙上眼睛,带到某一量贩店卖场,不看店名的标示,很难辨别出是身处那一家店,是大润发、家乐福或是远东爱买 因为架上的商品差不多,价位相距不远,促销活动也没有太大差别。对于二线的量贩店来说,必须好好思索何去何从。

  差异化一向是行销管理学上强调的价值链,高大峰认为,只有改变大峰百货,加以转型,以差异化来强调购物环境或是服务的不同,才能吸引客人上门。

  过去,大峰百货以35岁到45 岁的客层为主,目前正进行一个月的拍卖清仓动作,预定5月9日重新开幕,锁定25岁到40岁较为年轻的客层,标榜为加州风格的 Sunny Life Mall摩尔。

  其实,台湾的购物中心(Mall)雨后春笋般出现,初期造势下,人潮众多,经营一阵子后,不免陷入困境。

  高大峰说,Sunny Life Mall是缩小的京华城购物中心,消费者可以来此休闲娱乐、上美容店、喝咖啡,小孩可在汤姆龙玩耍或才艺班上课,不但停车方便,还可顺便购物回家。

  高大峰将把大峰百货从头到脚澈底改变,提供更为机能性的复合商场,让消费者视为生活中心。

  然而,不管是用「改变」、「转型」或是「转变」等字眼,知名行销学大师科特勒所着的《新世纪行销宣言》(MarketingMoves)即点出「变」的重要,因为在行销的领域上,市场瞬息的变化,不但影响商品的流通,更影响整个企业体系的价值。

  科特勒直指唯有跳脱传统行销的手法,进行典范的转移,透过行销与企业策略结合,才能藉由转型成功。

  高大峰打算转型后,人事成本降低四成,由每月的350万元降到250万元,减少专职人员改为兼职工读生,另外库存的压力也跟着减轻不少。最重要的是每月上一次量贩店购物习惯,可能变为每周会来Sunny Life Mall一至两趟,缩短来店周期,并增加单次消费金额。

  Sunny Life Mall 是否能够重新出发,让消费者不止是娱乐、购物,还能洗头、洗衣或是让小朋友上才艺课,除了招商策略外,也考验行销手法是否得宜。(消息来源:台北经济日报 黄嘉裕)
标签: 大峰百货
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