超市收银员上机作业工作要求

1.目的与适用范围：

　　明确规范收银员上机作业流程，确保收银准确。

　　本作业程序适用于北京华联综合超市有限公司下属各门店。

　　2.术语、缩写

　　2.1空车扫描：将顾客购物车及购物筐内所有商品全部拿到收银台。
　　2.2开箱/盒检查：遇有包装箱/盒的商品要开箱/盒进行检查（大到冰箱、小到牙膏）。
　　2.3唱收唱付：您好，欢迎光临，请出示您的会员卡，逐一扫描、报价，您还有其他商品吗？应收您××元，收到您××元，找您××元，请收好您的清单，用于出门及售后服务，欢迎下次光临。
　　2.4“孤儿”商品：顾客挑选后已离开陈列位置，而未结帐的商品。

　　3.职责：

　　3.1总收室人员

　　3.1.1按收银员填写的收银现金核算表发放备用金（500元）。
　　3.1.2调济正常营业，及时与银行取得联系，为前台收银员准备充足零钱。
　　3.1.3为收银员准备齐全的单据，做好收银员的后勤工作。
　　3.1.4审核收银员交来的货款、大宗单等是否与现金核算表一致，并鉴别钱币的真伪。

　　3.2收银总台人员：

　　3.2.1到总收室领取足够所需备用金及退货货款。
　　3.2.2协助领班发密码及其他用品。
　　3.2.3给收银员换取零钱。
　　3.2.4给顾客开具发票（增值税发票由财务开具）。

　　3.3收银主管：

　　3.3.1确保收银按收银流程操作。
　　3.3.2负责控制现金差异和现金安全。
　　3.3.3确保准确、安全地收回货款。
　　3.3.4负责监督收银的整体工作。

　　3.4收银领班：

　　3.4.1合理安排人力，保证员工工作效率。
　　3.4.2及时解决收银台缺零，商品扫描错误等问题（取消交易，重复打印，折扣等）。
　　3.4.3保持收银台区域卫生及“孤儿”商品的归放与统计。
　　3.4.4督促礼貌待客的优质服务，解决结帐区顾客的问题。
　　3.4.5做好大宗顾客的服务工作。
　　3.4.6合理安排收银员下机吃饭。
　　3.4.7查询当天收银密码、开机台、为收银员准备工作用品。
　　3.4.8班次结束后，负责打印班结、日结表。
　　3.4.9营业结束后，要进行收银区的全面检查。

　　3.5收银员：

　　3.5.1快捷有效地为顾客购物提供服务。
　　3.5.2了解公司的各种营运作业及促销活动，解答顾客咨询。
　　3.5.3安全、快捷、准确收回货款。
　　3.5.4“孤儿”商品要及时归放，并对无条码及价签不符等异常商品要进行统计，通知楼面处理。

　　3.6保卫部：

　　3.6.1监督收银员的不良情况。
　　3.6.2负责协助收银员将货款安全送到总收室。

　　4.基本要求

　　4.1熟练操作收银机，平均三分钟接待一位顾客，每个款台排队不超过4－5人。
　　4.2清点货款不超过十分钟。
　　4.3发现假钞、钱币一律拒收（参考人民币纸币的识别）。
　　4.4保持款台区域卫生清洁。
　　4.5结帐过程中，必须做到唱收唱付，并使用礼貌用语。
　　4.6保证交班时，一切钱款、物品，必须整理清楚。
　　4.7上缴营业款时，原则上零钱不得上缴，留用备用金。

　　5.其他规定：

　　5.1学会收银过程中与顾客要零钱，减少换零次数。
　　5.2注意保持良好的仪容仪表，做到礼貌待客（参考仪容仪表规定）。
　　5.3维持收银设备的正常运作，没有电脑部人员在场，任何时候不准随意拆卸收银机。
　　5.4营业款中长款必须上交，短款自补，严禁把钱款交给他人保管，因此出现的问题由当事人负责。
　　5.5必须遵守部门及公司各项规章制度。