“致癌保鲜膜”追踪报道：北京、济南超市应用情况

昨天本报刊登了《致癌保鲜膜被疑流入超市》的报道。今天上午，记者针对超市熟食、水果包装所用保鲜膜材料的问题采访了北京多家超市。

　　沃尔玛负责人表示，听说关于PVC材料的消息后，他们非常重视，立刻对超市内包装熟食水果的保鲜膜材料进行了调查，调查结果是他们所用的保鲜膜材料都是国家认证的合格材料，并且出示了多项合格证书。

　　不过，至于保鲜膜具体是PVC材料和PE材料，沃尔玛表示还需要进一步调查认定。

　　家乐福公关部经理尹庄表示，家乐福包装熟食的保鲜膜是从上海统一采购的。目前可以肯定的是，这些保鲜膜都经过严格招标采购，全都有国家认定的合格证书。不过，对于家乐福所用材料是PVC还是PE材料，家乐福表示还要进一步向上海总部调查，预计周一能给出答复。

　　今天上午，物美集团和超市发负责人在接受采访时说，他们包装熟食的保鲜膜都是经过招标办统一采购的，都是经国家认可的合格产品。而且，近日物美和超市发都对自家包装熟食所用的保鲜膜材料进行了调查，结果表明，物美和超市发所用的都是环保合格的PE材料。

　　今天上午8点半，记者电话采访了天客隆集团营运部门的一位不愿透露姓名的男性工作人员。当记者告诉他上海部分超市所使用的保鲜膜可能致癌时，他告诉记者，天客隆的各个店面在采购保鲜膜等产品时都实行的是单独运作，并非由集团统一采购，是否属于PVC保鲜膜并不清楚。

　　而联华超市市场部经理王凯则告诉记者，自己的确曾经看到过超市采购那种大卷的保鲜膜，用来包装熟食、肉类或干果等商品。“那种保鲜膜看起来和家用的不太一样，很大很厚的一卷，不过并不清楚它是用什么材料制成的”。

　　国外经验

　　国外对PVC的态度

　　2003年，韩国“解决垃圾问题市民运动协议会”针对消费行为中的环境安全问题组织了一次调查。两个多月时间，他们收集了汉城市内主要食品商场内使用的20种保鲜膜，并对其所含的重金属及环境激素状况进行了检测，在3种保鲜膜中检测出210000到260000ppm的乙基己基胺（DEHA）。

　　1998年，美国消费者权益组织对奶酪包装用聚氯乙烯（PVC）保鲜膜也做过一次检测，结果表明其DEHA含量为5500到21700ppm，韩国的检测结果是这一数字的10到40倍。

　　消费者反应

　　记者昨天在物美西门综合超市里随机采访了30名消费者，几乎没有人知道PVC保鲜膜的危害。

　　当记者将日韩有毒保鲜膜转到中国销售一事告诉这些被访者时，几乎所有消费者都显得极为吃惊。

　　名词解释
　　PVC和DEHA

　　PVC是一种硬塑料，要将它拉成透明柔软的保鲜膜，必须要加入大量的增塑剂DEHA。DEHA是一种添加在合成树脂材料中可增加产品柔韧性及弹性的物质，在PVC保鲜膜中含量约为40%~50%。

　　另讯：“致癌保鲜膜”现身济南超市 应用十分广泛

　　由于在本国遭禁，一种产自韩国和日本的“PVC致癌保鲜膜”正大举进入中国的消息，近日在互联网上引起普遍关注。16日记者经调查发现，这种据传可以致癌的PVC保鲜膜，在山东济南各大超市应用十分广泛，它们普遍用于包装新鲜的水果蔬菜、肉类熟食和一些超市自制的糕点，为日文、韩文和英文标示。

　　16日上午，记者首先来到了位于济南东部的一大型连锁超市。在这里看到，货架上摆放的各种水果、蔬菜、肉类、熟食以及超市自制的糕点，几乎全部都是用这种透亮的PVC保鲜膜包装。在“北京烤鸭”的包装处，售货员手边放着一大筒透明的保鲜膜，上面写着一些日本文字的说明，同时用英文“NANYAWRAP”(南亚包装)加以标示。售货员并不清楚这种保鲜膜是否为PVC材料，也不知道是否对人体有害，他表示“一直使用这种国外产的保鲜膜，从未有消费者提出异议”。在糕点加工区，记者还看到另外一种用韩国文字标示的保鲜膜，上面的英文字样为“SUNWRAP”(三荣包装)。随后，记者得到确认，以上这两种保鲜膜就是登上“黑名单”的南亚、三荣“致癌保鲜膜”，这两个品牌在国内占有很大的市场份额。

　　自从“PVC保鲜膜”传出可能致癌的消息后，许多消费者在购买和使用时变得十分慎重。省城的王女士说，除非迫不得已，否则她不会再食用这种材料包装的食品。“原来食品买回家，就带着包装放到冰箱里，或者放到微波炉里加热。现在，水果、蔬菜，要买就买散装的；也不会再买那种用PVC材料包装的糕点和熟食了。”

　　据专家介绍，聚乙烯(PE)是被公认没有毒性的，可直接用于食品；而聚氯乙烯(PVC)单体具有剧毒，如果PVC保鲜膜中的氯乙烯单体含量过高，尤其在微波炉等高温环境下，容易分解出对人体有致癌作用的物质。另外，加工PVC保鲜膜用的增塑剂、稳定剂等，也容易对人体造成一定的危害。

　　记者在采访中了解到，目前我国对PVC成型品采取的卫生标准，还是采取1988年颁布的标准。除超市包装产品外，济南市场上销售的家庭用食品保鲜膜，大多采用安全的PE材料。主要有“可爱多”、“妙洁”等消费者比较熟悉的品牌，大多来自上海、无锡等地。这些保鲜膜都明确标明了材质是PE、LDPE或者HDPE，有的更直接写明“PE保鲜膜”、“不含PVC”。(新华网 记者杨飞越)