继启用机器人炒菜，并购上海知名快餐品牌味之都进军快餐业领域后，湘鄂情日前又有了新动作——进军电子商务领域，旗下的“天天我要吃”网上餐厅开始在北京上线运营。
湘鄂情餐饮电子商务平台“天天我要吃”涵盖“湘鄂情”所有的业态，以频道的形式分别推出正餐、快餐、加工食品、半成品、绿色食品配送等一系列产品。日前，“天天我要吃”推出的第一个频道是“家家e碗”网上订餐。
“家家e碗”集“湘鄂情”数十位顶级厨师的经验、结合标准化作业流程以独创的机器人炒菜模式，欲开中餐标准化运营之先河。目前，“家家e碗”推出A、B两种各八款菜品，且每周进行更新。消费者可以在120种菜品中任意选择两款菜品。
“家家e碗”的营运模式采用门店烹制，专业团队配送的方式。在保证菜品质量的前提下，根据外送距离的远近，各门店制定自己的外送商圈图。前期“家家e碗”将依托“湘鄂情”现有门店进行烹制和配送。
在开拓北京市场的同时，“湘鄂情”还通过并购、整合等方式，先后在上海、深圳等地区推出同类型的服务。“天天我要吃”将采用城市分站的形式，提供通过统一的网络平台、统一的品牌标志以及统一的服务水平，为全国主要城市的消费者提供适合当地口味习惯的“家家e碗”外送服务。
