或许你还不清楚健与美零售连锁是什么，但你一定去过屈臣氏、万宁和莎莎之类的店铺。这类店铺借鉴的是国外药妆店的经营方式，因此业界曾把它们统称为药妆店。不过，由于国内政策和消费习惯的差异，这类店铺的经营理念和商品结构与国外药妆店相比已经有了不小的差别。于是，“健与美零售连锁”就成为概括屈臣氏这种业态特点的统一名称。
前 世 |
兼售药品与化妆品
在欧美，有一种挂有Health标识的店铺或超市独立区域，它们以药品、保健品、化妆品和日用品等为主营产品。在日本，药店为了提高毛利，将药品与化妆品、洗化用品等一起在店中出售。由于这些店铺兼售药品和个人护理品，因此被称为“药妆店”。
屈臣氏、康是美可以说是中国药妆店的始祖，发源于台湾，早期在香港和澳门开店扩张。
不过，这些店在向内地扩张之时，却遇到了麻烦。一方面，那些学习日本兼营化妆品和洗化用品的药房，因内地消费者不习惯在药店内购买化妆品，其药妆店的身份得不到认同；另一方面，由于内地严格控制药品经营许可证的发放，店铺的进口药品和进口药妆两大优势品类无法在内地大展身手。药妆柜瘦身至不足店面的1/5，实际上已经失去药店的意味，更像是日用品店了。
今 生 |
个人护理用品唱主角
“内地的健与美零售连锁大致可以分为两种，一种是以万宁和屈臣氏为代表的店铺，主营个人护理用品。另一种是以莎莎为代表的，主要销售化妆品和饰品。”业内人士说。
由于利润趋于下降，越来越多的超市开始瞄准了健与美零售连锁这一业态。华润万家率先推出了Vivo采活健与美零售连锁品牌，联华超市也在今年与日企合作开设了名为“樱工房”的店铺。
黄华军说，像Vivo采活这类全新的健与美零售连锁品牌是要在屈臣氏和莎莎这两者之间开辟一条新的出路来。“在规模上它更像是屈臣氏和万宁的浓缩版，在品类上也靠近莎莎的排他性和精致性。”
记者在北京首家Vivo采活看到，店中主要销售个人护理品、化妆品、日用品和进口食品等。除了妮维雅、相宜本草等常见品牌外，Vivo采活中还售有许多在屈臣氏和万宁见不到的品牌。“很多产品来自法国和日本，还有一些是台湾和香港的原装护肤品牌，这些都是我们店独有的。”这家店的店员介绍说。在自有品牌的开发上，Vivo采活还处于起步阶段，产品仅限于纸巾和化妆用具。
未 来 |
产品和服务是关键
“中国人均护肤品消费大概为每年20-30元，全世界的人均消费却是35美元。”清科投资分析师张亚男说，现在城市大气环境并不理想，再加上工作压力，人们的皮肤越来越敏感，对日化药妆类产品的需求也相应增加。健与美零售连锁的市场空间还很大，未来极有可能成为投资的热点。
不过，在业内看来，要形成极具代表性和影响力的品牌，产品是重中之重。“店内的产品一定要有卖点。”现在，屈臣氏、Vivo采活、娇兰佳人等品牌都把开店数量放在了战略性的位置上。“健与美零售连锁还是要讲究小众化的，如果没有独特的产品，恐怕新品牌还是无法撼动屈臣氏的老大地位。”这名业内人士再度表示。
记者了解到，在香港，屈臣氏还会为顾客提供个性化的专业服务，包括化妆服务、美甲服务、饮食方案等；万宁为了与屈臣氏抗衡，最近开出升级版店面 Mannings Plus，并引进药剂师，加强资深顾问服务。
虽然内地的健与美零售连锁还暂时无法提供偏药品类的产品，但如果能在专业服务上与香港看齐，也是一条增强竞争力、形成独特优势的道路。
