近日，龙文区卫生局组织人员对万达提供的38家餐饮店和1家KTV设计方案进行集中会审，并深入现场，帮助调整修改设计方案，指导合理设计布局粗加工间、切配间、烹调间、备餐间、凉菜间、洗消间、更衣间等区域，规范加工流程。
据了解，万达拟于10月底全面开业，龙文区卫生局本着“服务为民”的原则，采取服务在先、提前介入的方法，急企业所急，想企业所想，将行政许可关口前移。在万达主体工程完工，餐饮单位施工前，积极主动介入，提供全方位、全天候、全过程的事前指导服务。同时提醒并指导企业开展人员培训、环评等其他许可所需材料的各项准备工作，力争万达开业前完成万达餐饮店和KTV卫生许可任务。
(作者：吴钦良 陈华俐)
