北京甘家口大厦的社区商业模式:“1+1+N”、亲情服务

   2012-08-13 北京商报超市周刊9340

  从2000年开业的第一年销售额3.14亿元,到第二年的4.03亿元,再到2011年突破8亿元;

  从甘家口大厦,到2011年5月第一家分店——甘家口百货顺义店,走向规模化经营、连锁发展的道路;

  从改造前的老商业区,到改造后的社区型商业服务中心,再到现代生活方式中心;

  定位为社区商业的甘家口大厦,作为社区百货店的典范,集百货、超市、餐饮等业态以及购物、体验、休闲、娱乐等功能为一体,围绕着社区商业这一中心,深耕社区零售,实现了社区居民和社区商业的共赢。

  “1+1+N”模式

  于1999年成立,2000年1月9日开业的甘家口大厦,在成立之初就把自身定位为社区商业。

  据北京甘家口大厦有限责任公司董事长、党委书记周平回忆,甘家口大厦的前身是甘家口老商业区,于1954年建设,1956年开张;“当时是平房,设备设施比较陈旧,业态有百货、超市、餐饮、修理、照相,也是一个综合经营的商场”。

  “2000年重装开业的甘家口大厦,进行社区商业上的定位,是由其特殊的地理位置、商业环境以及消费群体决定的。”周平告诉记者。

  在地理位置上,周平认为,甘家口大厦周边的两公里内,已经有了翠微大厦商圈、公主坟商圈,处于长安商场、华联商场、双安商场、当代商城的团团包围之中,市场竞争十分激烈。不过甘家口大厦经过调研认为,大厦周边2到3公里内,有着26个大社区、60多万居民,面向社区居民的社区商业前景广阔,大有可为。

  同时,大厦周边有许多诸如纺织部设计院、机械部设计院、中国五矿集团公司等企事业单位,公务员及知识分子比较多,消费群体文化程度及消费能力比较高;另外,大厦周边还有一部分老住户、老社区居民。

  “大厦周边的顾客群体,决定了消费者在追求商品实惠、生活化的同时,也追求商品品质、服务以及购物环境。”周平认为。

  基于这一类顾客消费需求的特点,大厦采取“1+1+N”的经营模式。“1+1” 即百货商场加超市,N为餐饮、休闲、娱乐等多种服务功能。同时,在商品价格上,追求实惠的同时,也保证商品品质;商业环境上,环境温馨、高雅、大气;在服务上,提供“亲朋式”的亲和服务。

  这样,甘家口大厦满足顾客一站式购物的消费需求,成为了多功能、多业态的综合性的商业服务中心。

  周平告诉记者,甘家口大厦开业的当天就销售了300多万元,2000年开业的第一年,便取得了3亿多元的销售业绩,社区商业的定位获得了成功。

  从商业中心到生活中心

  针对商圈内顾客的消费特点、消费心理的变化,甘家口大厦的经营策略也在实时做出调整。据周平介绍,甘家口大厦最大的一次调整,是在2010年进行的改造。周平认为,“随着生活水平的提高,顾客的消费需求已不仅仅是购物消费,更多的是生活的体验”。

  于是,在2010年,甘家口大厦对大厦的硬件设施建设以及业态、业种等方面,进行了全方位的改造,开始由商业中心向生活方式中心转变。

  “首先是大厦外立面的改造。”周平说道。由于投资费用的原因,当初甘家口大厦建设时外立面采用的是通体砖,经过十年的时间,通体砖开始逐渐老化。“首先出于安全的考量,公司对大厦外立面进行了重新装修,并在外立面设立8块广告牌,使得整个大厦看上去更温馨、大气、典雅,也更具亲和力”。

  而在大厦内部,改造前由于天井特别深,直到地下2层,导致地下1层超市营业面积受限,导致许多化妆品品牌也很难引进来,动线、布局上也受到了限制,周平认为,这对商业经营是非常不利的,“同时,顾客从1层进来后没有径深感,会产生拥堵的感觉,对顾客的购物体验也会产生一些影响。”2010年的改造,把大厦1层和地下1层的天井封掉,扩大营业面积。

  一层营业面积扩大后,引进了伊丽莎白雅顿、高丝、HRO、韩国兰芝等4个化妆品品牌。周平告诉记者,这些新引进的化妆品品牌受到了周边顾客的欢迎,品牌级数得到迅速提升。

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