7月初，有媒体报道称，东方既白在北京开出的第一家门店（位于首都机场T3航站楼）已经关闭。此后，百胜集团方面表示仅是“租约到期没有续约所致”。
据记者了解，2005年，百胜餐饮集团创立了为中国市场“量身定做”的中式快餐品牌东方既白。然而7年过去了，东方既白并未像百胜旗下其他品牌那样“开枝散叶”，门店数量仅为30家。
百胜餐饮集团中国事业部东方既白的相关负责人告诉记者， “我们对于东方既白仍处于摸索阶段。”
业内分析人士认为，东方既白的成立对于百胜旗下肯德基、必胜客这样西餐品牌的本土化有一定的价值，但对于百胜集团整体来说，它显得有点“食之无味，弃之可惜”。
“龟速”开店
2005年创立，东方既白在上海试水3年后开出了10多家店，而后开始异地扩张；2008年，北京和广州的首家门店先后开张。一个拥有国际餐饮巨头为后盾的品牌，开场完美在7年后却让人失望。据东方既白官网的数据显示，目前其在全国仅有30家门店；其中上海22家，广州2家，北京、东莞等6城市各一家。
“说实话，在东方既白创立之初，我还挺期待的，毕竟是百胜这样的企业打造的；然而发展了几年都不见起色，我近两年都不再观察它（东方既白）了。” 著名特许经营专家李维华对记者说。
8月初，东方既白被传出北京首都机场T 3航站楼的门店关门歇业，对此百胜餐饮集团中国事业部主席兼首席执行官苏敬轼对外称是“门店合约到期没有续签造成的”，但仍然引发了业界对其是否收缩战线的猜测。
“7年30家门店，仍然还在摸索阶段，虽然可以说这是稳健发展，但却已经与中国整个餐饮企业的发展速度不成正比。” 凌雁管理咨询首席咨询师林岳在接受记者采访时表示。
中投顾问酒店餐饮行业研究员萧宇嘉则认为，百胜的初衷是想把东方既白打造成与必胜客规模相仿的快餐店，形成在中国一体两翼（一体：肯德基，两翼：必胜客、东方既白）的格局。“东方既白在中国市场的缓慢发展其实并不是百胜当初预期的。目前东方既白还处于适应市场环境的阶段，一方面其菜品口味还不受顾客欢迎，另一方面，本土快餐店的竞争比较激烈。”他对记者说。
肯德基的附属品牌
如果说，百胜的初衷是想把东方既白打造成与肯德基规模相仿的快餐店，那么现在的东方既白不仅仅在发展速度违背预期，在整个百胜集团中的地位上，东方既白也难以媲美肯德基。
