9月8日，老娘舅人民路物美餐厅正式对外营业，作为老娘舅在湖州的第8家连锁餐厅，物美餐厅的开业宣告老娘舅餐饮模式的创变倒计时正式启动，湖城首家创新模式的老娘舅餐厅——时代店将于下月登场。
杭州黄龙体育中心的老娘舅餐厅是浙江老娘舅餐饮有限公司旗下设立的首家创变尝试店，进入该店的消费者会发现，改变了老娘舅传统的点餐模式和装修风格，更时尚、更休闲，还有WIFI覆盖，播放轻柔音乐及设立杂志点。这样一处休闲轻松的餐厅将于10月在湖城时代广场亮相，该门店充分诠释现代化设计理念，信息化定位系统以及集成化操作体系。
据浙江老娘舅餐饮有限公司的工作人员介绍，除了用餐环境和点餐方式的改变外，老娘舅时代创变店还将引进早餐项目，以中国传统早餐“粥”为主，并力推健康粗粮、点心；中餐仍以快速就餐为导向，销售以盖浇类主食为主，适应大客流服务；晚餐则以休闲为主，在中餐的基础上加入现烧休闲产品，如铁板饭、面食等。
作为湖州本土餐饮品牌老娘舅，在短短十年间已在华东区域拥有超75家直营连锁餐厅，成为湖城发展最快势头最强健的连锁企业。仅湖州就有8家连锁门店，不仅在各繁华商圈占据黄金商铺，还和浙北、大润发、物美等湖城大型综合类购物商场的强强联合。作为湖州服务业的闪亮名片，老娘舅正在以全新的展示方式打造现代餐饮文化。
作者：徐华
