最近路径合肥百脑汇附近,看到昔日暗淡的曙光商厦外立面已经换上了“新妆”,摇身变成乐城美食汇,这家乐城九月份刚刚开业,号称国内第一家真正意义上的“未来超市”,乐城股份在安徽打造的首家旗舰店。
与万达和银泰等大型商业综合体不同的是,乐城是一座崭新的小型商业茂,别看外表体积不大,里面的超市和美食汇模式十分先进时尚,一楼甚至有专门的回收饮料机倡导环保,上面的超市汇集各地美食食材,每个食品区都有一个可爱的玩偶标识,比如海鲜区有海洋气息的小物件,猪肉区有卖萌的小猪摆放在柜台,超市里的灯饰采用很有欧陆风情的街灯,古老而经典。
卖鸡蛋的地方被设置成可爱的蛋壳状
柜台上的“蘑菇”模型
鲜肉柜台上卖萌的小猪
主妇们在乐城超市里搜罗美食食材,有一种不止是逛超市的快感,可爱的物件随处可见,食材也新鲜少有,有的食品甚至是在合肥其它超市无法购买到的,譬如这里有专门售哈尔滨红肠的专柜。其中有一款老巴克茶依那肠粗过手臂,比碗口还粗,更有正宗的俄罗斯大列巴,让人仿佛置身冰城哈尔滨。据了解,百多年前,哈尔滨是个移民的城市,有二十多个国家,许多民族在此生活,大量侨民涌入哈尔滨,给哈尔滨带来了饮食文化的变革,哈尔滨红肠由此诞生。多国侨民上流社会带来欧洲最古老、最纯正的红肠,烘烤讲究。纯正欧洲风味红肠,很快征服了素有东方小巴黎之称的美丽之城“哈尔滨”。黑龙江各大城市,纷涌而出的如秋林公司、大众肉联、丰源肉联老巴克等大型企业,扎根黑龙江这块黑土地上。如今市民们不用出合肥,也可以尝到正宗的哈尔滨红肠,一饱口福。