全国消费电子市场“风向标”华强北又现新创举。今天，位于华强北商业街核心位置——华强广场的华强电子世界五楼餐饮专区华e美食城正式开业。记者探营发现，多家品牌餐饮服务公司为消费者和华强北从业人员带来优质放心的美食享受，努力解决长期困扰华强北的“吃饭难”问题，再一次为当前形势下的IT综合卖场转型发展摸索新模式。
转型
探索综合化丰富化新路
华强电子世界是华强集团旗下大型电子专业综合性连锁卖场。去年以来，华强电子迅速覆盖全国各大重要区域，成为国内专业连锁卖场的“新生代”，并不断创新运营模式，全力实现行业突破。华强电子世界深圳二店就是突出例子，该店致力提供丰富全面的IT数码产品，也不断探索如何为各界人士带来高品质的消费体验。
素以电子消费产品而名闻天下的华强北，“吃饭难”问题长期困扰着从业人员和消费者，“便宜的不放心，放心的不便宜”正是华强北餐饮业现状的形象写照。
有鉴于此，华e美食城应运而生。华e美食城采用商场统一管理经营模式，确保产品安全和质量，让消费者在畅享IT服务的同时，还能在小憩一下后品尝各色美食服务。
华e美食城的成立，是华强电子世界向综合化、丰富化发展之路探索的显著信号，将一改华强电子世界单一的IT销售卖场形象，助推塑造以IT消费为主、周边服务丰富的综合性IT MALL。
尝鲜
美食休闲服务周到
华e美食城位于华强电子世界五楼，经营面积1000多平方米，已有满口香、御膳府、珍味小铁板、川湘木桶饭、恰恰麻辣香锅、龙袍小笼包、花溪牛肉粉、山城骨汤麻辣烫8家餐饮品牌入驻，8家餐饮品牌风格各异，满足各方人士口味需求，受到了消费者普遍好评。
华强电子世界相关负责人介绍，华e美食城采用四大举措确保高标准服务：一是专人监督，杜绝假次坏劣食材进店；二是专人负责每天清洁，杜绝黑作坊式操作；三是开放式厨房，让顾客监督餐厅卫生；四是受理投诉，即时处理顾客反馈意见，全力打造消费者满意的区域餐饮“高地”。
“刚刚吃了份麻辣香锅，味道没得说，关键是价格还比其它地方便宜”,市民刘先生说，自己喜欢逛街看看最新的潮流科技产品，现在服务更好了，有地方吃喝也有地方休息了。
在华e美食城，不少本卖场或周边商场的从业人员纷纷前来就餐。记者采访期间看到多位外国人士前来品尝中国美食，露出了满意笑容。
就餐人士不约而同地谈到，华e美食城的诞生，有助解决“吃饭难”问题，也为人流小憩提供了休闲“港湾”。华强电子世界也将凭此创举，吸引更多消费者流连，拓展更多的客户群体，进而成为购物休闲一体化的商业场所。
创新
开创IT卖场新模式
近年来实体卖场正陷入困局，华强电子世界一直探索转型新路，力图引领电子消费卖场走向新辉煌。早在今年8月，华强电子世界就凭借在电子消费卖场开创性地举办通宵营业，取得空前成功并引发各界高度关注，此次华e美食城的创举，更为行业开创一个全新的经营模式：一站式IT综合消费服务。
这一创新模式让消费者在华强电子世界获得更为全面多样的服务，徜徉IT“天堂”又享受美食，带来更好的消费体验。与此同时，华e美食城的建立，又为华强电子世界留住顾客，增强顾客消费热情带来新的抓手，有助销售业绩提升。
传统的IT卖场发展模式单一，华强电子世界正是希冀通过餐饮区的运营丰富服务拓宽渠道，实践IT产品销售与美食休闲服务结合的全新模式。全新的多元化经营模式将有望延长顾客在店时长，增强回头客黏性，让卖场品牌形象更为丰满立体，延伸卖场的价值链，凸显出专业卖场服务更趋“时尚化”的趋势。
业内人士认为，华强电子世界创新服务模式顺应了市民休闲生活的新主张，能够满足消费者多样化的购物休闲需求，该模式有望为IT专业卖场的发展增添新内涵，从而为全国一二线城市专业卖场提供借鉴示范。
