拉亚汉堡去年进军大陆在浦东陆家嘴商城路开出第一家店后引起一阵美式旋风，并获得了大众点评网西餐厅和西式餐厅网络票选最受欢迎奖双冠王的头衔。迎着这股好彩头，拉亚汉堡11月6日在大陆开启第二家分店-上海宜山路店，该店营业面积将近700多平米，2层楼的门店可容纳近百人用餐，设计装修采取经典的美式复古风格，极富现代感。而拉亚汉堡宜山路店开幕当天，两岸嘉宾、连锁业负责人以及海峡两岸媒体近百人都出席了这场热闹非凡的开幕庆典。
“拉亚姐妹花”以时尚休闲的舞步拉开了庆典的序幕，两位美丽大方的拉亚姐妹花分别代表活力充沛的大学生与时尚潮流的上班白领，意味着美味健康的拉亚汉堡深受现代大学生与白领的喜爱。拉亚姐妹花用舞蹈将拉亚汉堡与健康生活相结合，营造出拉亚汉堡朝气有活力的企业形象，带给现场嘉宾观众朋友深刻的印象。接着拉亚汉堡董事长徐和森、徐汇区商委副主任吴水华分别致辞。
徐和森表示：拉亚汉堡第二家店将为浦西的朋友带来全新的美式汉堡体验，今后还将会快速在上海这座大都市其他地区展店，与更多的朋友分享拉亚大份量的幸福美食。开幕活动最后端出“拉亚最大的火烤培根牛肉汉堡SuperBakedBaconBurger”达到全场高潮，这个重达15.5kg的汉堡！由拉亚总厨率拉亚厨师团队花了半天时间为开幕庆典特别研发制作，严选健康新鲜食材，包含：起司片300g、牛肉饼（patty）7.2kg（40片X180g/片）、1.5kg美生菜、2.5kg西红柿、1kg培根，制作成直径45公分，总重15.5kg的健康新鲜的超级美味大汉堡，开幕当天实体巨型汉堡由两名拉亚工作人员抬上舞台展现在众人面前，
由上海台协连锁委员会委员吴文宗、台北世界贸易中心首席代表邱挥立、徐汇区商委副主任吴水华揭开代表幸福·美味·感动的神秘面纱；再由上海台协会李茂盛会长在“拉亚最大的火烤培根牛肉汉堡SuperBakedBaconBurger”上用起司酱写上”1”，代表拉亚汉堡获得大众点评网西餐厅和西式餐厅网络票选双冠王的优异成绩；最后，由拉亚汉堡徐和森董事长在汉堡上用西红柿酱写”2”代表拉亚汉堡的全球第602家，也是中国大陆的第2家门店的正式开幕，这又是拉亚汉堡另一个新的突破与新的开始！
