四洲集团首个日式茶餐厅广州试业 将大力拓展华南市场

   2012-11-13 赢商网5940

  (商产网记者11月13日报道)继今年上半年,Daiso Japan“大创生活馆”在广州花城汇和中华广场开出两家门店后,四洲集团继续在华南拓展餐饮业务,旗下两个餐饮新品牌“寿司皇Sushi Oh”、“喫茶屋Mori Café”也已经登陆广州市场,带给广州食客日式饮食潮流新体验。

  据了解,寿司皇Sushi Oh在2002年久开始在国内运营,当时,由香港四洲集团和寿司亭合作经营。2009年,四洲集团全面收购寿司皇之股份,成为其唯一持股人及经营者。目前,寿司皇在广东省深圳、珠海和顺德已开设有8家分店。2012年8月,四洲集团打造全新“寿司皇Sushi Oh”,在广州花城汇和中华广场开出两家分店。

  寿司皇Sushi Oh所有食材都要进过精心挑选,并对出品进行严格监控。此外,还特别邀请香港著名日本料理大师李文港先生重新设计菜单,将日式传统料理的精致与现代烹饪结合,独创多款特色寿司及菜式。

  喫茶屋Mori Café是四洲集团一个全新日式茶餐厅品牌。“喫茶きっさ”即“吃茶”,源于日本。日本人为了能更充分吸收茶叶中的有益成分而将茶叶磨成粉食用,是为“抹茶”。

  Daiso Japan于全球拥有接近4,000家分店,遍布30个国家。2012年, Daiso Japan正式进入中国大陆市场,首家分店落户广州,取名“大创生活馆”,由香港四洲集团与日本大创产业联合投资,並由四洲集团统一运营。花城汇店和中华广场店正在运营,环市店(中环广场)正在筹备中。大创所售货品由零碎的日常生活物品,到零食、厨房小物、文具用品、玩具、宠物用品等,种类应有尽有,而且大部份商品统一价格为人民币10元,绝对是超值之选。

  据四洲集团相关人士透露,旗下大创生活馆、寿司皇Sushi Oh、喫茶屋Mori Café三大品牌将会在更多黄金地段开设分店,连锁经营,集团管理,保证优质的服务的同时,更提倡更精致便利的生活方式及健康饮食新概念,开创新一代生活饮食潮流。

  四洲集团自1971年在香港成立以来,已发展为全港最大食品企业之一,在香港及内地设有20间厂房,生产不同种类的食品,并且代理来自三十多个国家多达5000种不同类型的产品。四洲集团饮食业务,包括位于香港的“四季”日本料理、“功德林”上海素食、“大阪王将”日式饺子店及位于广州的“泮溪”园林酒家、“寿司皇”日本餐厅及“喫茶屋”日式咖啡店。

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