有效沟通机制待建立
在酒店经营管理和日常事务中,由于人与人之间、部门与部门之间缺乏沟通和交流,常常会遇到一些磨擦、矛盾、冲突、误解。这将影响到公司的气氛、组织的效率,使企业难以形成凝聚力,人为内耗成本增大,甚至导致企业死亡。因此,企业文化建设的一个主要内容就是增进文化沟通。沟通的实现有赖于良好的机制,目前,有63%的酒店并没有沟通调节机制,有52%的酒店人希望酒店能够成立,11%的则表示不关心;酒店有沟通调查机制的占37%,但能够发挥作用的仅8%。酒店应该多发展一些沟通渠道,除了正式的沟通渠道,如月会、周会、座谈会等,还可以增加非正式的沟通渠道:如电子邮件、周末旅游、小型聚会等。
非正式沟通渠道有助于有效沟通
如何才能帮助酒店建立有效的沟通机制,29%的酒店人认为可以多增加非正式渠道的沟通。例如团体成员私下交换看法,聚会,工作之余组织活动等都属于非正式沟通。同正式沟通相比,非正式沟通往往能更灵活迅速的适应事态的变化,省略许多繁琐的程序;并且常常能提供大量的通过正式沟通渠道难以获得的信息,真实的反映员工的思想、态度和动机。因此,这种动机往往能够对管理决策起重要作用。非正式沟通能够发挥作用的基础,是团体中良好的人际关系。其缺点表现在,非正式沟通难以控制,传递的信息不确切,易于失真、曲解,而且,它可能导致小集团、小圈子,影响人心稳定和团体的凝聚力。除了这一点,认为提高自身素质、注意聆听的占16%,认为酒店应该建立沟通的反馈机制的占16%。
在酒店行业中,沟通伴随酒店管理的全过程,没有有效的内部沟通,就不可能有高效的管理。只有不断完善内部沟通,排除内部沟通的障碍,才能使员工感觉自己是企业中不可或缺的一份子,增加员工的工作热情和活力,排除企业的潜在危机,激发企业的活力,增强凝聚力,企业保持蓬勃的升级和竞争力。
信息时代,酒店必须以积极的态度对待沟通,把管理沟通做为工作中的重要组成部分,必须借助各种手段进行内部沟通,使信息在酒店内部了流畅起来,使员工在顾客导向、质量观念的指导下,充分发挥积极性、创造性和协作精神,以求实现酒店最终的经营目标达到“双赢”即:提高收益的同时达到全面顾客满意!
近几年,中国酒店业虽然发展快速,但在酒店的日常管理中,也出现了很多亟需解决的问题。在这中间有一个问题是关系到酒店每个员工的,这就是员工的内部沟通。在竞争日益激烈的今天,酒店内部沟通具有日益重要的战略意义,那么酒店目前员工内部沟通的现状是怎样的呢?
为了了解当下酒店内部员工的沟通现状,反映酒店内部员工沟通存在的问题,迈点网展开了此次调查,研究沟通有利于解决员工在心理上的一些问题,通过调查结果提供给酒店管理者们一些参考,帮助酒店管理者进一步改进工作,做好酒店员工的内部沟通工作从而帮助员工更加全身心地投入到工作。
沟通重要性获多数人认可
沟通是指信息的发送者通过各种渠道或方式把信息传递给接受者,并使接受者接受和理解所传递信息的过程。有效和良好的沟通就像是润滑剂,酒店中人与人之间,部门与部门之间的有效沟通和交流不仅有利于员工建立良好的人际关系和企业氛围,提高员工工作士气,还有利于企业文化氛围的形成,形成统一的价值观和强大的凝聚力,能促使酒店更好地运营。有效沟通在企业管理过程中的作用越来越重要。据迈点旅游研究院的调查数据显示,在此次接受调查的酒店人当中,就有高达97%的酒店人认识到沟通的重要性。
直面沟通形式最普遍
在调查员工采用的沟通渠道方式中,对于酒店人而言,面对面交流更为普遍,有84%的酒店人采取这一方式。面对面的沟通可以快速的互相激发思维并产生新的想法,一些问题也能很快得到解决。缺点就是讨论的内容不能记录下来,容易造成遗忘等。除了面对面沟通,还有一部分酒店人会采用电话沟通、邮件沟通,分别占11%和4%。用在线即时沟通的酒店人比较少,仅占1%。