昨天，国际餐饮巨头百胜餐饮集团旗下又一知名品牌必胜宅急送首进南通，在推动南通外送餐饮市场进入E时代的同时，对中式外卖市场形成进一步挤压。
必胜宅急送拥有独立门店，但不设就餐区域，和姐妹品牌必胜客欢乐餐厅在服务模式、产品品项、价格定位等方面都不同。作为目前餐饮外送市场上唯一一家专做外送的品牌，必胜宅急送不仅具有专业的服务外送团队，还为消费者打造了一套适于外送的专属菜单。
此前，部分肯德基餐厅在南通市场上已推出餐饮外送服务。不同的是，肯德基的外送是由餐厅推出的配套衍生服务，而必胜宅急送则是独立送餐，与必胜客餐厅作为两个品牌分别经营。
专业餐饮外送企业入驻南通，反映了南通电子商务环境已日趋成熟，餐饮行业网上开店的时代已经来临。必胜宅急送华东市场负责人称，专业外送餐饮服务在南通有着巨大的市场空间，必胜宅急送将根据南通消费者的接受度开展布点工作，争取覆盖更多地域。
外资外送餐饮全面进入E时代，进一步挤压了传统中式快餐的生存空间。必胜宅急送在产品本土化和价格低廉化方面作了很大改进，由于在客户群体上与中式快餐有一定的重合度，进驻南通后将不可避免地加剧外送餐饮市场的竞争激烈程度。业内人士认为，这对提高中式快餐企业的服务水平将起到一定的促进作用。
