主题便利店黯然关张 沪上便利店告别卡位扩张谋转型

   2012-12-08 东方网8920

  12月7日消息:据《新闻晚报》报道,位于中山公园商圈、曾于今年6月高调开业的罗森奥特曼主题便利店半年不到即黯然关张。记者昨天获悉,目前这家便利店已经处于暂停营业状态,业主方则开始以年租金300万元起的高价寻觅下家。

  记者调查发现,随着核心商圈租金的日益高企,便利店行业已从早年不计成本地“卡位”向单店盈利方向转型,可的便利店已发文要求日营业额不足5000元的门店退出经营,良友金伴则撤出内环商圈,转向中环至外环区域布局,光明便利店则在商品种类上有所调整,从普通便利店转型大光明食品的专属销售平台。

  可的 门店日营业额不足5000元退出经营

  昨天下午,记者来到位于中山公园商圈内的罗森奥特曼主题便利店,看到门店大门紧锁,门上贴着手写的“暂停营业”字样。记者看到,门店沿街的玻璃橱窗内都以灰布覆盖,透过两块灰布的缝隙,记者看到,货架上早已空无一物。“两周前就关掉了。”一位家住附近的老伯告诉记者,“知道这家店是奥特曼主题的,但是开在这里,生意也就一般。 ”

  随后,记者来到该铺位所在的易里酒店式公寓,工作人员透露,罗森奥特曼主题店开业半年不到,目前确实已关门歇业,“这个店铺共有上下两层,以前一楼是卖商品的,二楼还兼有娱乐功能,总面积约为400平方米,年租金最少也要300万元,最近很多人都来看,要租就要趁早了。 ”记者估算了一下,该店铺上、下两层每天的租金就达8200元,加上水电煤、员工成本等,已经远远超出普通便利店的日销售额。

  “由于授权费用、特殊的装修费用、人工费用、水电费、大面积租金等,这家奥特曼主题店的费用几乎是普通门店的三倍,另一家柯南店的成本则为普通店的五倍,的确是在亏损,但开业之初,罗森方面已经做好亏损的准备。”一位知情人士向记者透露,“开业的时候,罗森方面就已经表示想要依靠这两家形象店来吸引年轻客群,比出钱打广告来得划算。 ”

  为何形象店半年不到即遭关停?有媒体报道称系高管变动,经营策略不同导致,该媒体称新任高层对于亏损项目要求止损,所以停业在所难免,然而,罗森有关人士却否定这一说法,称未来可能会将奥特曼主题店迁至外滩或徐家汇,但最终选址尚未确定。

  无独有偶,今年11月底,杭州日报报道称,绍兴当地多家“可的”门店要么改头换面,要么贴出招租启事,从最鼎盛时的门店数量超过40家,变成目前的20余家。此后,杭州、嘉兴以及江苏的无锡、南通等地,也频频传出“可的”关店信息。据报道,“可的”在无锡市有120家门店,其中将有40家被关掉。上海可的便利店有限公司工作人员对此回应称,他们在进行战略调整,已发文要求日营业额不足5000元的门店退出经营。

  7-11、全家 每年都会调整部分门店

  事实上,由于租金高企、人工成本上升、租约到期、区域市场饱和度高等因素,近日7-11、全家在广州被曝大量关店,不过,两家便利店负责人昨天下午均向记者否认这一消息,并表示每年都有这样的店面调整,属于正常的经营策略,并非经营不善。

  7-11上海公关总监黎嘉豪表示,如果便利店效益不如预期,对于成本较高且没有经营价值的门店,就会进行关店评估,再选出符合消费者需要的地方开店。 “汰弱换强,进行店址的调整,是便利店这个行业每天不断进行的工作。 ”记者了解到,目前7-11在上海共有100家左右的便利店,该公司公关部赵本莉表示,目前7-11没有最新的开店计划。“我们更希望能够满足消费者的需求,而不是单纯去追逐门店的数量。”她表示,现在7-11希望实现门店效益的最大化,重质不重量地发展。

  全家相关人士也在接受记者采访时表示,关店质疑每年都会遇到,但这确实是便利店行业的正常经营。“我们在开出一家门店前,都会对其周边交通、消费进行前期调查,但这些都是人为的预判,难免会与实际情况有差异,所以我们每年都会对门店进行判断,是否有未来持续性,亏损是不是太大,然后进行调整。 ”

  光明 年底启动转型,新店叫“光明里”

  光明便利店归属梅林正广和股份有限公司管理,其董事长周海鸣日前在接受采访时表示,旗下近300家光明便利店将在一两年间迎来全面转型,从普通便利店变成大光明食品的专属销售平台,销售光明集团旗下的米面、粮油、蔬菜、肉制品、休闲食品等。 “目前光明便利店处于收支平衡的状态,今年年底会有一两家率先转型,我们初步选址在漕河泾和新闸路,新的网点命名为‘光明里’。 ”

  良友便利 今后选址倾向中、外环间

  相形之下,上世纪90年代就入市的老牌便利店近年来日子愈发艰难,面对外资便利店大批涌入的竞争,已经有企业开始战略调整。“这两年的竞争压力越来越大。 ”上海良友金伴便利连锁有限公司总裁邱文胜告诉记者,良友便利从1998年成立以来,十几年中经历了便利店行业的两波高潮。 “第一次高速发展期在2001年,良友便利从100多家扩张到了300多家。第二次是2008年、2009年,全家等外资便利店进入,发展极快。 ”

  在上海中心城区集聚了大量便利店后,老牌企业的日子开始不好过。邱文胜坦言,由于动拆迁等多种原因,良友便利店如今在繁华商圈已少有见到,大多位于居民小区附近。外资便利店也在当年不计成本地跑马圈地后,开始考虑盈利能力。

  他表示,近年来良友便利仍处于稳步发展的态势,明年将从规模和经营上进行调整。“上海的便利店行业仍未饱和,只是很多企业都集中在热门商圈竞争,最夸张的一条路上,300米就集中了10家便利店。我们做过调查,上海人目前的集中居住区域是中环和外环之间,今后良友便利店将更多选址这一区域,填补空白,同时调整商品结构,提高服务水平。 ”

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