今年以来,各大商圈不断升级,传统的百货卖场也纷纷扩容变脸,新兴的购物中心遍地开花,本土商业巨无霸重百股份开始启航,我市以单店卖场为主的传统的商业版图开始悄然发生裂变。
开门七件事,柴米油盐酱醋茶,老百姓的幸福日子,就在这家长里短里逐渐展开,卖场,就成为了人们一天中不得不去的地方,这也是与人们生活息息相关的场所。
早上,老太太、家庭主妇们进超市,是为了购买一天的生活必需品;中午,白领们下班逛卖场,为了淘到适合的服装、化妆品;晚上,时尚达人们逛卖场,也许是为了邀约一帮朋友海吃、海喝、海玩。
卖场,成为人们在家庭之外生活痕迹最多的地方,而传统意义上的“进商场就是为了买衣服”的观念已经发生了重大变化。
因此,精明的商家敏锐地嗅到了其中的商机,单一百货卖场开始增加餐饮、娱乐经营,吸引更多消费,重百、新世纪上千万张提货卡也可以通用了。
方兴未艾的购物中心里,来了超市,来了主力百货店,来了电影院、西餐、中餐、火锅、甜品,还有溜冰场、电玩城等,这种将吃、装、用、玩、购几乎一网打尽的一站式服务,让很多年轻人流连忘返。
专家预计,将来,超大卖场还将出现。在支付方面,除了付现金和刷卡之外,甚至还可以分期付款,甚至贷款购物。总之,谁让消费者的生活更方便,谁就掌握了大生意,这就是最大的生意经。
大连万达在万州投资建设的商业综合体外形酷似一艘巨大的航空母舰。
百货卖场纷纷扩容升级
为了能在一年中最隆重的周年庆中“冲金夺银”,从年初,远东百货就开始计划着“整容”,截至周年庆前一天,卖场最后一个重装的铺面终于完工。对于这次重装,重庆远东百货高层表示,这是远东百货入驻重庆8年来规模最大的一次,面积从原来的4.2万平方米扩充到了4.4万平方米,部分办公区域也空出来做了卖场,增加了餐饮等场所,估计整个调整费用超过3000万。
而家住七星岗巴渝世家的袁女士还发现,解放碑王府井百货今年也变了,餐饮、娱乐、休闲面积明显增多,百货也更加精致紧凑。王府井百货称,这也是他们入驻重庆以来规模最大的一次调整,在7万多平方米卖场中就拿出了3万平方米做餐饮、娱乐,整个改造历时半年多,耗资上千万元。
而江北的世纪新都、新世界百货、江北重百等大卖场,也纷纷升级扩容,同时在业态上也扩大了餐饮、娱乐等项目,功能越来越接近于购物中心。
购物中心遍地开花
传统单一百货卖场频频调整,而大型购物中心也逐渐呈现遍地开花之势。
3年前,大连万达广场登陆重庆,据万达方面介绍,今年万达广场的客流量将超过3000万人次。尝到甜头的万达广场将下一个目标瞄准了区县。昨日,万达广场启动了万州万达广场项目,开始进入招商阶段。万达方面称,明年7月万州万达广场开门迎客后,将成为万州商业中心区的第一个购物中心,这将大大改变万州商圈以传统单店卖场为主的商业版图。
事实上,大型购物中心在主城区的“圈地”也非常激烈。例如南坪商圈,自万达广场、星光时代广场、百联上海城购物中心开业以来,传统的商业格局已被打破,三大购物中心渐成鼎立之势,吸引了大批时尚消费群体。
重庆晨报记者获悉,今年底之前,冉家坝的SM购物中心、大坪的时代天街购物中心等大型购物中心也将陆续开业,新的副商圈或将因此形成。
商社系瞄准高端卖场
在这场商业版图的分裂争夺战中,本土商业巨无霸商社系也没闲着,成功整合后的重百股份也开始“攻城掠地”。
以南坪商圈为例,商社系曾经占尽优势,在曾经独一无二的贝迪步行街上,不到两三百米的直线距离内,商社集团旗下就有重百尚熙、新世纪江南商都两大百货和重百、江南商都生活馆两大超市驻扎,而在南坪转盘区域,还有一家重百大楼与相邻的百盛商场、万达广场分庭抗礼。
然而,随着南坪商圈步行街从一条变为五条,商社系曾经确立的强势格局面临挑战,不过,商社系显然不会“放任自流”,记者了解到,在对原尚熙百货进行多元化调整的同时,新世纪新商业项目———位于盛汇广场的江南新都店,已经开始招兵买马,据说定位偏于高端。此外,定位略高的观音桥绿云尚都新世纪项目、大坪时代天街新世纪项目均已启动。
专家说法>消费观念变了
对于传统商业模式格局的悄然变身,重庆大学经济与工商管理学院博导廖成林教授认为,这是国际商业发展的必然趋势,也是人们消费观变化带来的必然巨变。
“现在,随着经济条件和交通条件的改善,私家车的增多,人们的消费已不再满足于吃饱穿暖,他们需要更多便捷的服务以及精神层面的需求。”廖教授认为,将来的大卖场,除了日常生活必需品外,还将朝着高度关联和非关联商品发展,比如,市民在一个卖场内,除了可以买到百货商品外,还可以休闲、娱乐,还可以买到建材、汽车等,传统百货业的概念已经受到巨大冲击。
“纵观国际商业发展,商业建筑环境也在发生改变,商家开始抱团,各种业态的商品都有条件聚合在一起,超大卖场还将出现。”廖成林说。