美媒称超市促销小姐反应中国商业特色 营造热闹气氛

   2012-12-11 环球时报10380

  周末逛中国的任何一家大型超市,都能看到百十余名正在分发样品和兜售产品的促销员。她们的角色反映出中国中产阶层的购物习惯,后者素以对品牌的态度变幻无常而闻名。

  一家美国商店约有2万个库存标识,中国商店会多达3.5万个。加上超过一半的中国消费者是进入商店后才做出购买决定的,这就很容易理解各种品牌为何必须要尽力“乱中取胜”了。

  中国是美日之后的世界第三大零售市场。尽管人均消费水平较低,但2007年至2011年中国零售市场以每年至少16%的速度增长。小店铺仍在华占据优势,大多数中国人仍在传统农贸市场买东西。但大型超市正迅速增多,随着国内外企业不断扩张,竞争变得异常激烈。

  在美国,促销员通常是用牙签发放香肠切片的老妇人。在中国,则是身着光鲜制服的“促销女孩”,从蓝色超短裙到金色绸缎服装无奇不有,许多女孩的裙摆很短。

  有时,一个商品过道上会有4名甚至更多促销员,嘈杂的声音向路过的顾客迎面扑来。与这种阵势相比,感恩节前一天的美国超市显得更文明一些。西方消费者“有更多娱乐选择”,到超市只为购买食品和必需品。“西方消费者用半个小时就将汽车填满,绝尘而去。中国人则会带着孩子逛超市并将其当成一种周末消遣”,曾先后在美国、马来西亚和中国超市任职的希瑞·唐如是说。

  中国消费者喜欢“热闹”,若太冷清,消费者会怀疑产品是否新鲜或该商场名声不佳。零售商便在超市内尽力营造热闹气氛。促销女孩对营造气氛十分关键。唐表示,该策略显然极奏效,促销产品占到超市销售额的30%之多。

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