以后不用出远门也能尝遍天下美食了！正式开业一个多月来，位于光明供电局背面的“美食汇”已经成为许多市民购物娱乐之余的休息首选站，曾经的卫生死角华丽变身成为公明首个一站式休闲美食广场。
卫生死角变美食天堂
在公明生活了十多年的谢先生回忆，两三年前，这条死胡同是脏乱差的典型，周围居民的生活垃圾全部丢在这里，到了晚上，还经常有乞丐在此露宿、随地大小便。
今年10月，经过半年多的改造，占地面积约3000余平方米的休闲美食广场成功建立。市场内一百余米长的商业街上，50多家各地不同风味的小吃店齐聚开张。
来到美食广场，放眼望去，尽是各种美食小吃，八刀米粉、隆江猪脚饭、沙县小吃，开门迎宾列队两边。
“今年8月光明新区举办过一次美食文化节，但只有三天，意犹未尽。现在公明终于有了一处长期经营小吃的场所了，在家门口就能吃到地道的全国美食。”自称超级吃货的合水口社区麦小姐说。
约5万元就可在美食广场创业
休闲美食广场管理处相关负责人表示，休闲美食广场启动以后，将会很好地带动周边的经济发展。这是个一举多得的工程，既解决了一部分就业问题，又丰富了公明人的生活。“如果发展好的话，这块地方以后就显得小了，但它适应目前的经济状况。”他说，这里房租低，投资小，人们薄利多销，“诱惑力”很大。
休闲美食广场一个店铺至少能解决4个人的就业问题。初步估算，这项工程至少可以解决200人的就业问题。“一个标准店面的租金每月在3300元到3500元不等，而城外店面的租金已飙升至7000元一个月。装修一番再请几个人，不到5万元就可以创业了。”以蛋挞出名的公明首家葡国王子就开在美食城内，老板曾女士介绍。
未来将打造成新地标
“现在生意越来越好了。”曾女士告诉记者，“刚开业时生意还挺难做，因为名气还没打出去，有时候一天都没几个客人，现在越来越多的人知道美食广场的存在，顾客也越来越多。”
美食广场位于公明商业圈地带，附近有丰明电脑城、天虹、三和百货等大型商场，但可供市民吃喝休闲的场所较少。这使得地段不错、租金不高、环境不错、配套设置也不错的美食广场成为众多市民休闲的选择。
休闲美食广场管理处相关负责人告诉南都记者，公明目前急缺的就是这类与休闲娱乐配套的美食场所，未来美食广场将会打造成公明新地标。
