昨天，湖锦酒店沌口店、公民酒店等6家酒店被授予了“五钻酒家”称号。到目前，湖北已有37个国家钻石等级酒家。
国家钻石等级是由全国酒家酒店等级评定委员会组织专家，按国家标准《餐饮企业的等级划分和评定》评定出来的，是中国餐饮业的最高权威。
2010年至今，武汉亢龙太子酒轩、湖锦酒楼锦江店、湖锦酒楼国宴店、巴山夜雨总督府被授予全国白金五钻酒家。
“白金五钻酒家全国只有12家，湖北就占了三分之一。”湖北省烹饪行业协会会长张贤峰表示，湖北是全国白金五钻酒家最多的地区之一，代表着餐饮业发展水平全国领先。
昨再添6家五钻酒家 全国最高等级酒家湖北占三分之一
2013-01-17
武汉晚报4490
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