欧洲“马肉风波”爆发以来,瑞典家居巨头宜家也涉嫌其中,被查出其配套餐厅内出售的招牌菜———写明是由猪肉和牛肉制成的瑞典肉丸中含有部分马肉,据悉宜家在欧洲多个市场被迫停售瑞典肉丸,并从各个商场召回产品,其中还包括中国香港分店。
但宜家中国内地投资公司于2月26日发表申明称所有在宜家中国餐厅和瑞典食品屋出售的瑞典肉丸均来自中国福建厦门的肉类食品供应商,肉丸中包含猪肉和牛肉,未包含马肉。
深圳宜家瑞典肉丸销售正常
尽管宜家瑞典肉丸含马肉的新闻沸沸扬扬,但深圳宜家商场的肉丸销售却未受影响,宜家深圳地区公共负责人赵小姐表示目前还没有顾客主动问及马肉事件,“但我们也主动与顾客进行了沟通,所以肉丸的销量还是很稳定。”目前深圳宜家商场依旧在瑞典食品屋和宜家餐厅照常销售瑞典肉丸,而作为餐厅招牌菜———瑞典肉丸的价格也没有浮动,南都记者见到不少消费者依旧热衷于来宜家品尝这款食品。
正在宜家餐厅内食用肉丸的消费者张翰予表示内地宜家的进货源应该不是在欧洲,“如果真的是有问题的肉丸,我觉得宜家应该会马上下架吧。”
中国内地肉丸来自福建厦门
同时宜家中国内地投资公司也于昨日向全国媒体发表声明,强调不会允许在食品中使用任何在宜家的食谱规范以外的材料,其声明中特意标明所有在宜家中国餐厅和瑞典食品屋出售的瑞典肉丸,均来自中国福建厦门的肉类食品供应商。