韩国代表性的披萨品牌米斯特披萨在进驻中国之后为成为第一国际披萨品牌不断努力。负责米斯特披萨运营的MPK集团8日在上海1号店的福州路店举办的开业庆典，同时称要在中国开办1000家分店。
郑宇轩（音）董事长当天在记者见面会上称“为了打造国际品牌，这个过程虽然跟战争一样，但我们一定会取得胜利。总有一天全世界的人都会爱上米斯特披萨的味道”。
目前中国的披萨市场被必胜客和Papajohns（棒约翰）等美国品牌占据。米斯特披萨2000年首次来到北京，期间虽然一直有24家分店，但始终没有扩大分店的举动。
可是，随着这次上海福州路店的开业，扩大分店的战略也随即展开。福州路是上海人口密集的地区，和首尔的明洞一样有住宅、购物中心和酒店等。
8日，韩国米斯特披萨中国上海1号店正式开业，董事长郑宇轩（左起第六）出席了开业仪式，中国当地企业人事也有出席
郑董事长称“与中国当地企业的联合、合资等大部分事宜已经谈妥，5年之内一定会开设1000家分店”。
在福州路分点之后，本月底无锡万达广场店，下个月初虹口龙之梦店等上海的2、3号店也会相继开业。之后在南京和广州等主要城市也会相继扩大分店。
特别是如果目前正在和中国各大百货公司的协商达成之后，以百货公司为中心的分店扩大将会更加迅速。
郑董事长还称“在中国发展事业最关键的是选址，只要地方好就会开店”。
福州路店面积为213平米，装修设计以黑色和红色为主，时尚大方。店内展示着制作披萨的面粉和食材，厨房墙面同意采用玻璃装饰。客人坐在位子上可直接看到面饼的制作过程以及新鲜的食材被放在披萨上烤制的全过程。
在开业当天，为了看到披萨抛饼秀，很多中国客人纷涌而来，号被抽到了135号。当天的小手儿达到了900万元韩币（约5万人民币），业绩良好。
海外事业部理事李在元（音）称“看腻了必胜客单调的披萨的中国人对米斯特披萨丰富的品种反映非常不错”。
与韩国一样，中国米斯特披萨的品种也是以土豆黄金披萨和海鲜岛披萨为主，共16种披萨，加上意大利面等共有85种菜单可供选择。考虑到中国多种多样的饮食习惯，米斯特披萨也在全力开发新菜单。
米斯特披萨在中国全面坚持“100%手工揉制、100%手工加工，100%透明烤制”这个原则，用高级披萨概念吸引消费者。还会招聘在韩国留学的中国留学生派往各个分店做经理，目前正在教育培训中。
