刚刚公布2012年业绩的高鑫零售显然让业界看到了一个和行业大势相反的业绩，营业额增长14.3%，净利润同比增长过五成。近日，高鑫表示，今年集团将增加自身品牌产品和高端产品以期增加销售额。
在业内人士看来，其三四线城市的大量布局以及在人力成本等方面的较强控制能力，正是其取得经营成功的根基。但在资深零售人士丁利国看来，高鑫旗下的大润发在上市后，不可避免会面临和沃尔玛、家乐福一样的问题，即短期利益和长期利益如何选择，对其后续的发展并不十分看好。
对其增加自有品牌和高端产品，有分析人士解读为高鑫欲同沃尔玛等巨头竞争同时维持其自身优势。在丁利国看来，这一举措则是表明了高鑫在产品毛利上的压力。
业绩逆势大增
近期发布的业绩公告显示，拥有欧尚及大润发品牌的大卖场运营商高鑫零售集团去年的营业额为778.51亿元，增长14.3%，实现净利润24.09亿元，同比增长50.6%。
对于众多大卖场来说，去年的情况并不好。继2012年中期业绩亏损之后，卜蜂莲花此前又发出年度亏损预警，华润、永辉等均出现业绩下滑。此前，彭博还曝光了沃尔玛的高管内部邮件，称公司二月份的销售情况“一塌糊涂”。自去年第三季度开始，沃尔玛业绩增长开始出现疲态，营业收入仅同比增长3.4%，低于市场预期。相比沃尔玛的疲态，高鑫零售的净利润上涨过五成尤为“另类”。
在业内人士看来，高鑫零售重点布局有潜力的非一二线市场，从而避开了这些城市租金大涨的压力，是其取得经营成功的根基。据《每日经济新闻》记者了解，截至去年底，其在中国共有273家综合性大卖场，其中70%的门店均在三四线及以下城市。
此外，北京昭邑零售管理咨询公司首席咨询师刘晖表示，高鑫在人员成本及生鲜产品的利润控制上能力较强也是其业绩表现不错的原因。
丁利国指出，目前，高鑫旗下的大润发在行业里表现确实不错，但上市后的大润发会面临和沃尔玛、家乐福一样的问题，即短期利益和长期利益如何选择。上市公司存在业绩上升及规模扩张的压力，随着外部门店的增加，对大润发来说管理压力无疑增大，且如何跨区域经营亦是一道难题。
目前，整个大卖场行业已经在往下走，对于高鑫的后续发展也有不少质疑。有接近大润发的分析人士告诉记者，目前，高鑫旗下的欧尚和大润发管理层之间磨合能否成功还未知。“欧尚一直很保守，大润发这样的扩展模式是否能被接受是一个问题。”在他看来，上市前大润发的业绩可以说是一个顶峰，经过上市后将近两年发展，其业绩拐点或将来临。“且规模扩张后，其门店数量增加，单店的销售额、利润水平都会下降。”
刘晖则认为，因基础稳固，高鑫后续在规模扩张和业绩上仍会保持较好状态。“大润发在人员储备等方面做得还不错。”
争食高毛利产品
在这一最新公布的业绩公告中，高鑫零售表示后续将推进自有品牌商品的开发。高鑫零售集团首席执行官彼得-黄还表示，中国消费者的收入正在增加，这将创造对更贵的高端产品的需求。而近日，相关的信息再度被传出。
高鑫零售集团首席执行官在接受媒体采访时表示，今年集团旗下大润发和欧尚品牌连锁商店将增加至少700种自有品牌产品，包括了文具和餐具等，此外还将减少本土品牌数量，促进高端产品的发展。据悉，高鑫零售集团计划在两年之内使自有品牌销售额占总销售额的比例从现在的8%增至10%。
有分析人士指出，作为大润发和法国欧尚的合资公司，高鑫零售计划向高端产品转移，目的在于维持自己相对于沃尔玛和家乐福这两个最大竞争对手的领先优势。
但在丁利国看来，增加高端产品和自有品牌也显示了高鑫在产品毛利上的压力。他指出，理论上讲，在大卖场销售高端产品，除非地点特别，一般并不适合。“卖高端意味着提出一个新业态，但目前并不清楚高鑫具体措施如何，其可能会尝试增加一些进口产品，以达到差异化经营。”
对于高鑫所说的减少本土品牌数量，促进高端产品的发展，也有分析人士认为，不排除后续高鑫会涉足高端超市业务。对于高端超市，丁利国并不十分看好。一方面受众面较小，在保证价格的同时如何减少损耗都是难题。“沃尔玛也有自己的高端超市，但是做的并不好。”
此外，高鑫旗下的门店多在三四线及以下城市，在发展高端超市上，这样的地理位置在业内人士看来并不适合。
而作为提升毛利的另一方式，经营自有品牌已经成为大卖场的一个趋势。刘晖指出，自有品牌是未来中国连锁超市最大的增长点，在非食品方面，自有品牌的毛利率可以达到50%-75%，食品方面最低也有35%。
不过，争食者虽多，但在国内，包括沃尔玛、家乐福在内做的仅是一般。据刘晖介绍，在美国，其有相应的自有品牌协会，企业间互相交流心得，各取所需，而国内企业多是“闭门造车”。
丁利国向记者指出，因卖场本身并非制造型企业，其仅擅长流通环节。如何控制制造环节，尤其是在产品质量上是个问题。此外，卖场还需要考虑自有品牌和全国性品牌之间的平衡点。相同的产品，如果自有品牌在价格上更具优势，消费者就会转移去购买这部分产品导致其全国性品牌销量的下降，在利益上跟产品供应商就会产生冲突。且自有品牌越多，卖场更会接近折扣店模式，有损卖场形象。“自有品牌虽然因有自己的卖点毛利较高，但它也是把双刃剑。”
