昨天，位于吾悦国际广场的王品台塑牛排常州店正式开业。“常州店创造了王品的一个奇迹。”专程赶来的王品集团大陆事业群市场部副总经理赵广丰说。
赵广丰所说的奇迹之一，是常州店刚刚开张，经营业绩已经在江浙地区排第三。“常州让我们很惊喜，综合考量常州的城市规模，还有常州店的规模，它的表现，说是在全国拔得头筹也不为过。”
常州店创造的另一个奇迹，在王品全国开店历史上也是罕见的。在商界，店铺新开一开业不可能马上挣钱，需要一个“养店期”。去年12月试营业的常州店，第二个月就实现了盈利。赵广丰透露，一般来说，王品台塑牛排在一二线城市的“养店期”在三四个月，而在三四线城市一般会在半年以上。在大陆，仅有厦门店的 “养店期”跟常州店差不多。
“我们会考虑加快在常州的布局。”赵广丰说。而据了解，目前王品已经在武进区考察开第二家店的可行性。“王品旗下除了台塑牛排，还有其他3大风格12个餐饮品牌。至于第二家店是继续开台塑牛排，还是发展其他品牌，会根据现在这家店的发展情况决定。”
