为了满足市民多元化的生活方式，一站式购物中心在合肥非常受宠，购物餐饮娱乐一站式实现。合肥百货业发展趋势很明显，多家借力餐饮、超市中午晚上人气非常高。吃喝玩乐，吃喝总在第一位，不论是中午还是晚上，百货业附近居住或是上班都需要解决吃喝的问题，而餐饮就被急切的需求着。
合肥步行街银泰中心的外婆家、三里庵之心城的外婆家和海底捞，去消费的顾客都需要提前去取号排队，合肥首家海底捞开业至今人气爆棚，很多市民反映去吃需要排队三个小时。不少市民坦言称，周末出去聚会约会，选吃的地点都是为了某一家好吃的餐饮，类似外婆家、海底捞、满记甜品等。
