5月18日，盱眙“将军红黄金珠宝城”举行首届招商签约仪式，来自云南省地质矿产局、江苏省黄金珠宝协会、中国黄金增储投资基金、王府井工美集团、中国珠宝玉石首饰行业协会、北京珠宝艺石协会、世界杰出华商协会珠宝企业家商会、华商珠宝企业家协会等海内外数十家黄金珠宝企业、珠宝鉴定机构、典当拍卖机构以及会展公司等200多人，云集龙虾之都“淘金”。活动参观了黄金珠宝城及与之配套的气势博大的建设设施和规划。当日上午10:08，签约仪式正式开始，来自海内外的8名客商，代表200多批次意向投资客户，同黄金珠宝城现场签约。
将军红黄金珠宝城，由北京四季大通农业发展总公司所属的北京将军红房地产经纪有限公司投资开发，运营商为盱眙金谷源珠宝城有限公司，总投资30亿元，用地约21.8万平方米，总建筑面积达40万平方米，目前建成或在建的15万平方米，将打造成“华东第一”乃至“中国第一”的集加工、贸易、服务一体化的大型产业链。其中4.2万平方米的交易展览中心，进行黄金珠宝展览、时尚推广、设计研究等；占地200亩的黄金珠宝加工园区，含200幢独栋别墅区，为客户提供珠宝设计工作室，实现定制、设计、加工、批发、零售、包装、运输等一条龙服务；同时配套3.2万平方米的五星级酒店、2.4万平方米国际珠宝商务中心、1.2万平方米珠宝会所、8000平方米旅游商品一条街、4000平方米特色美食广场、3500平方米精品超市、2000个停车泊位。
珠宝城分为珠宝品牌中心、工艺品批发中心、小饰品批发中心、旅游饰品商业街等，经营品类覆盖黄金、铂金、钻石、珠宝、玉石、珍珠、水晶等。其中主楼7层，一层经营包括“周大福”、“中国黄金”等海内外著名品牌首饰，二层经营翡翠、白玉等玉器，三层经营水晶、珍珠、珊瑚、象牙、鸡血石、寿山石、琥珀、半宝石、矿物晶体等，四楼为仿珠宝首饰、小饰品批发，地下一层是精品超市，地下二层是中央金库等。
另据盱眙县有关部门介绍，该珠宝城是地方政府重点扶持项目，对于增值税县财政分成部分实行“前5年奖励100%，后5年奖励50%”政策，扶持入驻企业；对于企业上缴所得税地方留存部分，实行“前6年全额、后4年减半”扶持政策；对于进驻的重点加工贸易企业，还可以“一企一议”。本年度招商签约客户，将免除3年租金。
