自从2006年在首都开出大陆第一家的北京莱佛士酒店,时隔6年,莱佛士今年终于在海南开出“体量最大的”拥有299间客房的海南雅居乐莱佛士酒店,成为该集团的第10家酒店。
据介绍,1887年,莱佛士在新加坡开出全球第一家莱佛士品牌酒店,目前在世界各地共营运9家豪华酒店物业,既有私密的高级度假村,亦有地处繁华闹市的时尚城市酒店。新加坡、柬埔寨、中国、阿联酋、沙特阿拉伯、塞舌尔、法国等地,都有莱佛士酒店的身影。
近年来,国际奢华酒店品牌大举进军中国市场,为何莱佛士步履不快呢?在莱佛士酒店集团主管销售及市场营销的副总裁戴安娜·邦克斯眼中,莱佛士在全世界走的是质量重于数量的发展路线。戴安娜·邦克斯表示,作为走高端市场的奢华酒店品牌,关键是让住店客感受到奢华、舒适和温馨,而不是把店招挂上墙就算。
“中国是我们莱佛士最看重的市场之一,我们一直在寻找合适的地点、合适的物业。”戴安娜表示,但此事急不来,应在保证品质的前提下慢慢寻找机会。
莱佛士酒店集团19世纪创立于新加坡,目前与费尔蒙酒店集团和瑞士酒店集团一起,由多伦多一家公司拥有。莱佛士酒店数量不多,但每家莱佛士酒店都会融合当地特有的文化及格调,以不同的个性和历史感带给宾客独特的感受。
莱佛士酒店的内装饰,多是欧洲古典做派,凸显优雅、温馨与舒适,走的是“贵族享受”路线。“尽管管家服务其他酒店也有,但我们的管家服务追求的是更加体贴入微。海南雅居乐莱佛士299间客房,就配了600名员工。”戴安娜强调,莱佛士追求的是“房间数愈少愈好,房间面积愈大愈好”。莱佛士的房间,很少会低于70平方米,迪拜莱佛士的房间最大,每间至少90平方米。房间数最多是海南这家店,近300间,但房间面积最小是80平方米。
莱佛士与其他奢华品牌有什么不同?戴安娜举了一个例子,莱佛士要求所有侍应生都要对客人发自内心地微笑,此外,还要来点小小的惊喜。戴安娜表示,莱佛士会因人而异给人带来意外惊喜,而不是在床头放块儿巧克力或小熊而已。例如,有一次一位德国工程师带女儿入住莱佛士,酒店摄影师悄悄拍下了小女孩在沙滩玩耍的镜头,镶上镜框,晚上送到了房间,让父女俩惊喜不已。“我们的小惊喜,都是员工自发创意的,发自内心的。”