凭借蒸馏水闯出名堂的日之泉集团也跨界发展了。昨日，其位于广州的首个商业项目日之泉皮草皮革总汇（简称“皮草皮革总汇”）对外招商，预计在9月试业，日之泉总经理秘书梁焯庭透露，目前除了皮草皮革总汇，日之泉在中央广场商业项目也已经奠基，还有好几个项目在洽谈，未来计划主要在广州发展商业地产项目。
据了解，日之泉2010年开始涉足商业地产领域，而皮草皮革总汇是其第一个商业项目，投资额达12亿元，梁焯庭介绍，目前还有几个储备商业项目，投资超过20亿元，未来主要还是先立足广州做商业地产。
他介绍，在天河客运站附近的日之泉中央广场也已经奠基，该项目投资达10亿元，“这个项目是三旧改造项目，未来将会配置大型的商场及酒店公寓，主要做零售商城，而皮草皮革总汇则主要做专业批发市场。”记者了解到，日之泉也已经涉足了房地产住宅的项目，“不过主要还是以商业地产为主。”梁焯庭表示。
进军商业地产，是否与目前水行业竞争过于激烈有关？记者了解到，今年上半年，因雨水过多，饮料行业的竞争也加剧不少，梁焯庭坦言，目前水行业竞争激烈，不过日之泉并未计划淡出食品业，还计划“杀入”毛利率较高的白酒市场，“目前在东莞与益阳有两个水厂在建，合共投资约4.5亿元，未来益阳的工厂也会生产白酒，预计最快年底动工，明年投产。”
